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Auteurs :
Année de parution :
2024
Un guide pour identifier, cueillir et cuisiner 21 plantes sauvages comestibles, parmi lesquelles l'achillée millefeuille, la consoude officinale, le lierre terrestre ou encore le mouron des oiseaux. 26 recettes sont proposées : beurre végétal, lactofermentation, pesto, soupes, entre autres. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Résiliences (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (123 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782379223471
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