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Année de parution :
2022
VOYAGEZ à travers l'histoire depuis le whisky depuis ses origines en Irlande au XIVe siècle jusqu'aux expérimentations étonnantes du XXIe siècle.APPRENEZ les étapes de la fabrication de cet alcool intemporel.DECOUVREZ tous les whiskies emblématiques selon leur pays de production.SAVOIR décrypter une étiquette et naviguer dans la jungle des appellations.
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Editeur :
Collection :
La maison Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (283 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782019463472
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Présentation de diverses boissons sans alcool : bières, vins, spiritueux, etc. L'ouvrage est complété de recettes de cocktails et d'entretiens avec des producteurs et des barmen, ainsi que de conseils pour l'accord entre les mets et les boissons. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : illustrations en noir et en couleur, cartes : 25 x 21 cm
9782707213815
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