30 idées sucrées et salées pour préparer la pâte à chou sous toutes ses formes (minichou, gougère, éclair, saint-honoré, etc.). Chaque recette indique le nombre de personnes, les temps de préparation et de cuisson et les ingrédients nécessaires.

200 recettes de petits gâteaux, sandwichs, salades et autres mueslis pour accompagner ses brunchs.

220 recettes organisées par tranches d'âges (6-12 mois, 12-18 mois, 18-36 mois), par saisons (chaudes et froides) et par catégories de repas permettant de préparer des repas ludiques, équilibrés, colorés, goûteux et festifs pour les petits, malgré leurs allergies alimentaires. Des conseils et un tableau des besoins nutritionnels journaliers pour chaque tranche d'âge.

53 recettes de cocktails pour donner de la chaleur à vos soirées entre amis ! Vous trouverez, bien sûr, les incontournables grands classiques, bloody mary, mojitos... mais aussi des cocktails plus originaux, où les saveurs se marient harmonieusement pour former des accords étonnants et inédits. Alcoolisés ou non, plus ou moins sucrés, les cocktails n'auront plus de secret pour vous.

140 recettes, élaborées au fil des saisons et présentées en trois parties : entrées, plats et desserts. Elles mettent à l'honneur les fruits et les légumes du quotidien mais aussi les céréales et les legumes oubliés.

Album photographique de l'Ile de Ré.

Des conseils techniques pour apprendre à réaliser des macarons et 20 recettes sont proposées : à la framboise, au chocolat, au caramel au beurre salé mais aussi violette et chocolat blanc, orange et gingembre, rhubarbe et groseille ou encore spéculoos et vanille. Un livre en forme de boîte de macarons.

Dans ce livre, je vous donne mes recettes préférées. 165 recettes. Les meilleures des meilleures que j'ai jamais mangées. Je cuisine certaines toutes les semaines, d'autres deux fois par an, mais ce sont assurément des plats qui ont marqué mon palais. Il y a  bien sûr les recettes du quotidien, car je n'achète jamais de plats tout prêts, mais le temps me manque souvent pour cuisiner longuement ;  les recettes du dimanche qui peuvent être compliqueés ou faciles mais  qu'on prend le temps de déguster et enfin celles  des restaurateurs que nous avons filmés. Parfois pendant un déjeuner, une recette me marque tout particulièrement et après je ne cesse d'y penser. Je  leur ai donc demandé de me les donner afin de les reproduire à la maison. J'ai beaucoup voyagé et j'aime les cuisines exotiques. Lors de mes reportages, j'ai rapporté des recettes que j'ai adaptées ensuite à nos goûts et aux produits disponibles en France. Tel est le cas des recettes dans ces pages. Tout ceci constitue ce que j'appelle mon Livre des recettes C'est meilleur quand c'est bon. C'est aujourd'hui aussi le vôtre. Cuisinez, savourez, vivez. 

Quarante recettes végétariennes à réaliser en quinze minutes avec trois ingrédients. Electre 2015

Une trentaine de recettes fraîches et originales à savourer assis dans l'herbe.

30 recettes de gourmandises : pickles de minilégumes, terrine de foie gras maison, pâtes de coing, sucettes de Chamallows au chocolat, sirop de canneberge épicé...

Des recettes variées de pâtes, simples et rapides à préparer. ©Electre 2016