Tout un programme detox en 10 jours, avec recettes et conseils. 10 jours de menus : chaque jour, des recettes pour le petit-déjeuner, le lunch, le diner. Parallèlement aux menus : un coaching sportif et un coaching bien-être. Plein d'infos sur les aliments detox et l'entretien du corps. Parmi les recettes : smoothie kiwi-framboise, porridge aux fruits, soupe de patate douce aux noisettes, saumon orange-gingembre, risotto de sarrasin aux herbes et à l'ail. Des photos de la Californie et des recettes réalisées à Los Angeles, dans un décor de rêve.

35 recettes pour un apéro comme sur une plage au Mexique : tacos, quesadillas (les tacos au fromage), tostadas, margaritas, cocktails au mezcal ou à la bière.La recette de la tortilla : la galette de maïs qui est la base des tacos. Tacos de poulet à la coriandre, tacos de boeuf au poivron, tacos de poisson, quesadillas aux légumes. La recette de la margarita traditionnelle + des déclinaisons : passion, frais, mangue. Une playlist pour chaque recette. Des petits focus culture sur le mexique (les mayas). Photographies : David Japy.