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Année de parution :
2011
Ce carnet de recettes vous livre l'essentiel de la cuisine de l'Armor comme de l'Argoat, de la mer comme de la terre... Vous saurez comment cuisiner coquillages, poissons, crustacés à la mode bretonne ainsi que les choux, artichauts, volailles... jusqu'aux desserts pour les plus gourmands.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill., couv. ill. : 18 cm
9782737352867
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Bi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Collection :
Collection Omnibus
Importance matérielle :
LI-859 p. : ill., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782258056107
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