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Année de parution :
2010
Soixante recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour découvrir l'univers du pâtissier alsacien, de la brioche à la crème à la tarte aux fraises à la roquette et huile d'olive à la vanille, de la tarte aux quetsches et streusel à la cannelle à la verrine aux marrons et églantine en passant par les baisers au citron.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 29 cm
9782355780660
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (109 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 25 cm
9782355780448
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Une présentation des traditions attachées à la fête de Noël, accompagnée de chants (Petit papa Noël, Les anges dans nos campagnes, Douce nuit, etc.).
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (48 p.) 1 disque compact : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 x 26 cm
9782746830783
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