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Année de parution :
2015
Inspiré de l'émission de télévision Mon food truck à la clé, cet ouvrage donne des recettes et des informations pratiques (gérer les courses et les provisions, utiliser les restes, obtenir de bons commentaires, etc.), afin de monter son propre projet de soirée food truck. Il aborde également les thématiques de l'émission. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (121 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782754073431
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