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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501063289
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Année de parution :
2009
Des recettes de meringues sucrées et salées : meringue classique, meringue italienne, cookies chocolat et coriandre aux noix de macadamia, cookies de meringue au curry et à la noix de coco, meringues façon biscuit de Reims à la confiture de champagne rosé, chips de meringue mexicaine au chili, meringue salée à la marocaine, gressins de meringue au parmesan, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501063333
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Année de parution :
2011
35 gâteaux d'anniversaires faciles mais plein d'effets : - inspiration pâtisserie version fait maison : des gâteaux qui en jettent, mais très faciles : charlotte macarons-passion, maxi forêt noire, tiramisu de fête Des techniques de déco bluffantes : glaçage au chocolat miroir, caramel super coulant, spirales de meringue, sucre cristallisé Des gâteaux pour recevoir : des gros gâteaux pour 8 personnes, des gâteaux à étages
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501065733
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Auteurs :
Année de parution :
2009
35 recettes de cupcakes avec des idées de glaçages et de décorations.
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501063388
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