AccessibilitéNous avons trouvé 1 résultat(s) pour votre recherche "Aucun mot clef"
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2017
Description de l'ensemble de la filière oeufs, de l'élevage des poules au produit consommé. Les auteures expliquent la biologie et la physiologie des oeufs, leurs qualités nutritionnelles, leur production industrielle et leur transformation, et donnent des conseils de stockage, de consommation et d'élevage. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Clés pour comprendre
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782759226573
Veuillez vous connecter pour réserver
Triez votre recherche
Affinez votre recherche
