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Année de parution :
2013
Permet de maîtriser toutes les techniques de coupes et découpes en cuisine, pour la viande, le poisson, les fruits de mer, les légumes et les fruits. Pas à pas, chaque geste est présenté et détaillé pour une meilleure compréhension.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (224 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782100597680
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Année de parution :
2014
L'histoire de l'automobile, des premiers véhicules aux prototypes du futur. L'ouvrage se découpe en dix chapitres chronologiques et propose des thématiques telles que les marques de légende, les crash-tests, les mécaniciens de génie, etc. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (360 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782035904935
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Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Bébé et son petit monde
Bébé et son petit monde
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782874315503
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Des photographies de 1.200 motos de marques diverses parmi les plus emblématiques : BMW, Harley-Davidson, Triumph, Honda, etc. Egalement des dossiers thématiques ordonnés selon l'usage des véhicules : guerre, sport, luxe ou encore voyage. ©Electre 2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (320 p.) : illustrations en noir et en couleur : 31 x 26 cm
9782035904942
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Année de parution :
2015
Cette histoire de l'aviation précise aussi le contexte historique, social et politique qui accompagne l'évolution technique des différents modèles. Dix chapitres chronologiques présentent pour chaque décennie du XXe siècle les appareils les plus représentatifs, des dossiers spéciaux sur les constructeurs emblématiques et des dossiers thématiques : les grands pilotes, les avions de guerre... ©Electre 2021
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Editeur :
Collection :
Essais et documents
Importance matérielle :
1 vol. (320 p.) : ill. en coul. : 31 cm
9782035993427
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Année de parution :
2012
Des photographies de 1.200 motos de marques diverses parmi les plus emblématiques comme BMW, Harley-Davidson, Triumph, Honda. L'ouvrage inclut également des dossiers thématiques ordonnés selon l'usage des véhicules : guerre, sport, luxe ou encore voyage, ainsi que l'histoire des innovations. ©Electre 2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (320 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782035963031
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Organisé en chapitres thématiques (monde miniature, vie sauvage, terreurs nocturnes, etc.), l'ouvrage présente plus de 500 constructions pour inspirer les débutants comme les constructeurs expérimentés, et leur apprendre à tirer parti des briques Lego en les utilisant de diverses manières. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Lego
Importance matérielle :
1 vol. (200 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782810413294
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Pour pratiquer la randonnée en toute sécurité, de la sortie en famille au raid hors des sentiers battus. Ce guide offre des conseils pratiques, des informations techniques pour comprendre la météo et analyser les différents terrains, des aides pour choisir et préparer son équipement, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Le Spécialiste
Importance matérielle :
1 vol. (256 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782700013719
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Depuis les ingrédients ou les matières premières jusqu'aux produits finis, cet album permet de suivre pas à pas le processus de fabrication de 20 objets du quotidien : CD, skate-board, crayon, glace, etc. Des reportages dans les ateliers, les bureaux ou les usines permettent de découvrir le savoir-faire des artisans et le rôle des machines.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782070616602
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