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Auteurs :
Année de parution :
2013
Le botaniste et explorateur, spécialiste des espèces végétales peu utilisées, retrace son parcours, décrit son action pour la biodiversité et démontre l'intérêt de légumes et céréales négligés, particulièrement intéressants en ces temps de changement climatique.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (233 p.-[8] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782702144558
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