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Auteurs :
Année de parution :
2024
L'histoire de l'évolution des aliments (viandes, légumes et épices), de nos goûts ainsi que de nos habitudes alimentaires, depuis les origines de l'humanité jusqu'au XXIe siècle. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Quanto poche
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : illustrations en noir et blanc, cartes : 18 x 11 cm
9782889156269
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