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Beurk ! c'est bon

cuisine délicieuse de produits repoussants
Auteurs :
Boyer, Blandine
Fouin, Julien
Année de parution :
2009
Ce livre de cuisine au ton décalé propose 46 recettes à base de cervelle d'agneau, d'andouillettes, de foie de veau, de tripes ou de tête de veau, de pieds de cochon, etc.
Editeur :
Rouergue
Importance matérielle :
1 vol. (124 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782812600968
Cuisine (abats)
Cuisine (abats)
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