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Année de parution :
2009
El 29, El 50c, E407, stéaroyl-2-lactylate de calcium... Vous êtes-vous déjà demandé ce que contiennent vos biscuits préférés ? Le saviez-vous ? Chaque année, en utilisant vos cosmétiques, vous absorbez en moyenne 2 kg de substances chimiques. Ce dictionnaire présente près de 800 additifs entrant dans la composition de nos produits courants. Repérez en un clin d'il : 1 l'origine des substances et leur fonction, 1 leur degré de dangerosité, 1 leurs principaux effets sur la santé, 1 des exemples de produits contenant ces substances. Vous n'achèterez plus jamais comme avant !
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (256 p.) : couv. ill. : 19 cm
9782012375642
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