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Année de parution :
2022
Des recettes de tartes salées et sucrées dans lesquelles des crêpes de froment et les galettes de sarrasin remplacent la pâte : tarte champignons et pesto, tartelettes pommes de terre, andouilles de Guémené, tartelettes façon lorraine, tarte asperges et saumon, tarte abricots et pistaches, tartelettes crème de citron et framboises, entre autres. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : illustrations en couleur : 23 x 17 cm
9782737386152
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Année de parution :
2022
Un recueil de cent recettes de desserts alliant des qualités nutritionnelles et un faible index glycémique grâce aux sucres naturels : le sucre complet, le miel, le sirop d'agave, le sucre de fleur de coco ou les fruits. Parmi les recettes proposées : cookies, macarons, riz au lait, forêt-noire, crumble, brownie, crémeux matcha, tarte au citron, cheesecake, etc. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 23 x 20 cm
9791032308004
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