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Année de parution :
2019
De sa Normandie natale à son restaurant parisien, une présentation du parcours et du quotidien du chef doublement étoilé D. Toutain, dont la cuisine porte les traces de ses origines au contact de la nature. Elle est accompagnée de cinquante recettes. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul. : 32 cm
9782732490304
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