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Année de parution :
2011
Cet ouvrage pratique dispense les conseils d'un coach traiteur pour la réalisation de repas festifs. Huit types de menus sont proposés, en fonction des soirées organisées : soirée match devant la télé, pique-nique, anniversaire, repas de cérémonie, repas d'affaires, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782812602115
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