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Près de 50 recettes du chef étoilé, classées par saison et pour deux à huit convives, pour préparer des rouleaux de crevettes au tandoori, une terrine d'asperges au parmesan, des tomates farcies, des carrés de chevreuil poêlés à la sarriette, un sablé aux clémentines, une tarte au chocolat, etc. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (145 p.) : illustrations en couleur : 29 x 23 cm
9782828914578
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