Une histoire de la minorité soninké dans la région du Fouta Toro, installée dans cette zone de l'Afrique de l'Ouest à partir de la fin du XVIIIe siècle en raison des problèmes climatiques et des guerres civiles répétées qui les forcent à migrer. L'auteur décrit les stratégies adoptées par ce peuple sur les plans matrimonial, politique, social, religieux et économique pour conserver son identité. ©Electre 2023

DÉCOUVREZ UNE CUISINE VIBRANTE ET NATURELLEMENT VEGAN Il n'existe pas une, mais bien des cuisines africaines, avec des ingrédients phares, des recettes emblématiques et des trésors de goût qui leur sont propres ! Dans cet ouvrage, découvrez ce riche patrimoine culinaire au travers de plus de 80  recettes africaines authentiques ou revisitées, saines et faciles à réaliser avec des ingrédients disponibles partout. En bonus : les astuces dont l'autrice a hérité des femmes de sa famille, des anecdotes sur les plats, un guide sur le placard de base, un zoom sur les meilleurs alliés santé et des idées de menus pour toutes les occasions