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la vérité
Auteurs :
Année de parution :
2012
Deux médecins abordent les dangers des régimes dits sauvages, qui promettent un amaigrissement irraisonnable au détriment de la santé des individus. L'ouvrage indique par ailleurs comment bien se nourrir.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (183 p.) : 21 cm
9782738128393
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Nutritionniste et thérapeute comportementaliste, J.-P. Zermati évoque le comportement alimentaire dans tous ses aspects, répondant aux questions sur les problèmes de poids, les kilos perdus et repris, la sensation de faim permanente. Les mauvaises pratiques sont décryptées pour parvenir à une sagesse alimentaire, à une époque de surconsommation et de recommandations contradictoires.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (285 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782738121721
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Année de parution :
2010
Ce guide propose d'aider la personne obèse à retrouver son unité psychique, physique et émotionnelle. La présentation des causes de l'obésité et des solutions est accompagnée de la reconnaissance de la restriction cognitive, du réapprentissage des besoins de l'organisme, d'un travail sur le goût, de thérapies psychocorporelles, de recherche de la qualité des produits alimentaires, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (389 p.) : couv. ill. : 22 cm
9782738124289
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Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (340 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782738116505
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Ce livre critique la façon de traiter l'alimentation dans les sociétés développées, surmédicalisées et en butte aux stratégies de l'agroalimentaire, analyse le problème de l'obésité et propose des solutions concrètes et pratiques pour retrouver une alimentation sensée.
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Editeur :
Collection :
Pratique (Paris. 2004)
Pratique
Importance matérielle :
1 vol. (340 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782738121639
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94 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Pratique
Pratique (Paris. 2004)
Importance matérielle :
414 p. : graph., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782738114501
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Auteurs :
Année de parution :
1995
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (395 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782012360600
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Ce guide propose une méthode pour être en phase avec la nourriture, avec le corps et les émotions. Pour retrouver un poids idéal, il faut, selon l'auteur, remédier à la perturbation de la régulation naturelle, puis écouter ses besoins pour ne plus s'infliger de tortures qui ont pour résultat de faire grossir davantage.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (440 p.) : graph., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782738125026
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Nouveauté
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Année de parution :
2024
Des spécialistes de la santé présentent les nouvelles démarches thérapeutiques et préventives, respectueuses de la diversité des personnalités et fondées sur les avancées scientifiques en génétique, en physiologie, sur le plan de la nutrition et de la psychologie. Ils donnent des conseils pour accompagner les personnes obèses et les aider à retrouver leur unité psychique, physique et émotionnelle. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
; 572
Poches Odile Jacob
Importance matérielle :
1 vol. (389 p.) : ill. : 22 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Médecin nutritionniste et thérapeute comportementaliste, l'auteur, fort de son expérience, souligne l'inefficacité de tous les régimes destinés à lutter contre le surpoids. Il préconise de chercher à se libérer du contrôle mental et des idées qui contribuent à désorganiser le comportement alimentaire, un psychisme apaisé étant le meilleur allié pour maigrir ou ne plus grossir. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (203 p.) : ill. : 21 cm
9782738150455
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