À chaque recette son atelier Montessori ! Envie d'aider votre enfant dans ses apprentissages en le faisant participer à la Vraie Vie ? Direction la cuisine ! La réalisation de recettes vous permettra d'installer une multitude   d'activités Montessori dont les bénéfices, du cerveau à l'estomac, sont multiples et épatants. Votre enfant a des difficultés à écrire ? Développez la musculature de ses doigts et de son poignet en réalisant une pâte à tarte. La maîtresse vous parle de son manque de  concentration ? Faites-lui écosser des petits pois. Il a du mal à avoir confiance en lui ?   Apprenez-lui à se servir d'un couteau et à casser un œuf en toute autonomie.^

Vous entendez régulièrement « MOI TOUT SEUL ! » et faites face à des crises de frustration de vos enfants ? Vous sentez qu'il est urgent de nourrir ces envies ? Et si vous proposiez des activités ancrées dans « la vie réelle »? Les enfants adorent, et elles vont grandement faciliter votre vie, et vont exercer les mains de vos enfants, ordonner leur cerveau, développer leur estime personnelle. Audrey Zucchi prend votre journée en matin et vous donne toutes les clés ultra simples pour aménager votre espace et mettre en place des rituels pédagogiques et réguliers du matin jusqu'au soir –  se brosser ses dents, s'habiller, enlever ses chaussures, mettre son pyjama… – sans oublier les tâches ménagères – débarrasser la table, plier le linge, jeter à la poubelle… À la clé ? Une responsabilisation progressive de vos enfants, moins de conflits et davantage de coopération parents-enfants, enfin, l'épanouissement de tous dans un quotidien apaisé.

Un guide d'éducation des enfants à l'usage des parents selon la méthode Montessori, qui réunit des conseils sur l'alimentation, le sommeil, les activités, les remèdes et la gestion des conflits. ©Electre 2020

Saviez-vous qu'un enfant sur deux souffre de « faim insoupçonnée » ? En consommant en excès des produits ultra-transformés au détriment d'aliments sains, ils ne reçoivent pas les nutriments nécessaires à leur bon développement… Pourtant, l'alimentation a un impact immédiat sur leur croissance, leurs capacités intellectuelles, leur immunité, et même leur humeur !Tous les parents constatent au quotidien combien il est compliqué d'appliquer les recommandations sanitaires (« 5 fruits et légumes par jour »…), surtout lorsque son enfant, réputé « difficile», refuse d'avaler le moindre brocoli et manifeste une certaine addiction au sucre…Heureusement, les chercheurs en neurosciences, en psychologie et en nutrition peuvent vous venir en aide ! En collaboration avec le Dr Jérémie Lafraire du Centre de recherche de l'Institut Paul Bocuse, l'un des plus en pointe sur l'alimentation infantile et l'éducation au goût, Audrey Zucchi a décrypté les dernières avancées en la matière ; elle vous partage des techniques pratiques, très efficaces et scientifiquement prouvées, pour :• Identifier les véritables besoins nutritionnels de votre enfant• Connaître la composition idéale de chacun de ses repas• Comprendre pourquoi il rejette certains aliments• Lui faire enfin apprécier les fruits, les légumes et les aliments sains  Entrepreneuse et autrice, AUDREY ZUCCHI cherche « le mode d'emploi des enfants » depuis la naissance de ses deux garçons. La sagesse populaire indiquant qu'« il faut un village pour élever un enfant », elle découvre les théorieséducatives, se plonge dans les études scientifiques et rencontre des personnalités éclairantes au gré de ses interrogations (la méthode Montessori, le développement du cerveau ou l'autonomie des enfants…). Épicurienne, passionnée de cuisine, son dernier sujet de recherche concerne l'alimentation des enfants.  JÉRÉMIE LAFRAIRE est docteur en sciences cognitives et diplômé de l'École normale supérieure (Ulm) en philosophie et en sciences...

Trente activités détaillées étape par étape pour faciliter son quotidien et celui de ses enfants en instaurant des routines alliant autonomie, coopération et bien-être. L'auteure souligne l'importance de ces tâches concrètes pour aider l'enfant à exercer ses mains, ordonner son cerveau et développer son estime personnelle. ©Electre 2023