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réinventez la raclette !
Auteurs :
Année de parution :
2012
Vingt-cinq recettes sucrées et salées, végétariennes, utilisant le matériel à raclette, et pour les enfants également.
Détails
Editeur :
Collection :
Tout en cuisine
Tout en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (66 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732452050
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Auteurs :
Année de parution :
2013
30 recettes à préparer à partir de bonbons Haribo : brioche fourrée aux Dragibus, soufflé au chocolat réglisse, neige de Schtroumpfs, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (91 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732446653
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Série :
Année de parution :
2012
Des photographies de pattes de 14 animaux domestiques ou sauvages pour deviner quelle espèce se cache sous chaque rabat : chat, grenouille, dromadaire, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [86] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782732448374
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Série :
Année de parution :
2012
Des photographies d'appendices nasaux de quatorze animaux différents pour découvrir quel animal se cache sous chaque rabat : lamantin, hérisson, guépard, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [88] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782732453453
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Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
40 recettes de yaourts sucrés, à agrémenter de sirops, coulis ou fruits, mais aussi salés : petites terrines fraîches à l'apéritif, accompagnement de crudités, de viandes froides ou de poissons grillés, boissons ou soupes glacées, etc. Recettes extraites de Yaourts exquis.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782732448169
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Auteurs :
Année de parution :
2013
30 recettes de cocktails à base de fruits ou de lait : agrumes, fruits rouges antioxydants, fruits exotiques, légumes, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Irrésistibles (Paris)
Irrésistibles
Importance matérielle :
1 vol. (69 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782732459899
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
30 recettes pour faire valser les fruits et légumes
Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Tout en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732452173
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le livre de cuisine anti-gaspillage, 60 recettes pour utiliser les jaunes et blancs d'oeufs qu'il vous reste
Auteurs :
Année de parution :
2019
Soixante recettes salées et sucrées pour cuisiner les jaunes ou les blancs d'oeufs restants afin d'éviter le gaspillage de ces denrées alimentaires : mayonnaise, madeleines au citron, cannelés ou encore crèmes brûlées avec les jaunes, tarte aux courgettes, tuiles aux amandes, financiers au chocolat ou encore omelette blanche avec les blancs. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (155 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782732479958
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Tout en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732456607
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
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30 recettes sucrées et salées pour fondre de plaisir
Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Tout en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732450667
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2010
François Desgranchamps est un passionné de littérature et de gastronomie. Après Littérature et Gourmandise, il souhaitait poursuivre ce travail en proposant des textes évoquant L'Afrique noire, l'Algérie, la Chine, l'Indochine, la Polynésie, les Antilles à la période coloniale. Sans entrer dans un débat politique, cet ouvrage offre une part de rêve attachée à ces contrées lointaines. Les textes littéraires sont beaux, émouvants... de Jules Verne à Jacques-Henri Bernardin de Saint-Pierre en passant par Albert Camus, Marguerite Duras ou Romain Gary, chaque texte évoque un mets particulier. Le chef Jean-Marc Notelet propose une recette en lien avec l'extrait littéraire, la période et l'auteur. Riches en iconographie, en documents historiques, en photographies culinaires, Les Lettres Gourmandes invitent à se plonger dans cette histoire si proche de nous. Laissez-vous emporter par l'imaginaire et la gourmandise des terres lointaines et d'outre-mer.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782732442877
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Rassemble 60 variations autour du clafoutis, sucrées ou salées : clafoutis abricot et romarin, clafoutis fraises de bois, clafoutis brocolis et gruyère.
Détails
Editeur :
Collection :
Nouveaux basics
Importance matérielle :
1 vol. (149 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782732446219
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Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons
Auteurs :
Année de parution :
2023
72 recettes de mochis, wagashis et autres pâtisseries japonaises à préparer selon les saisons : anpan, browchie, crème glacée au matcha, daifuku à la rose, hanabira mochi, kiku, mizu manju à l'abricot, nerikiri ajisai, oshiruko, umeshu, yuzu cha, entre autres. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : illustrations en couleur : 26 cm
9791040112044
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
Année de parution :
2012
Cet imagier photo présente des animaux avec leur nom et une phrase caractéristique de leur mode de vie ainsi que la couleur caractéristique de chaque animal.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448312
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30 recettes pour se régaler
Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732456416
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Série :
Année de parution :
2012
Les photographies des derrières de 14 animaux domestiques ou sauvages pour deviner quelle espèce se cache sous chaque rabat : cochon, écureuil, wapiti, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [86] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782732448367
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Série :
Année de parution :
2011
Ce livre offre la possibilité aux enfants de visualiser les similitudes ou différences de 14 bébés animaux. Il est composé de deux rabats fermés qui présentent la photo du bébé. Une fois les rabats ouverts, l'enfant découvre la photo du bébé accompagné de l'animal adulte et un texte descriptif décrivant ses particularités et son mode de vie.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (28 dépl. non paginé [85] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448305
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Série :
Année de parution :
2012
Des détails de peaux d'animaux, à poils longs, à rayures, granuleuses, rugueuses, etc., pour découvrir les matières et les animaux se cachant sous les rabats : le baudet du Poitou, le caméléon panthère, le poisson-ange, l'éléphant d'Afrique...
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [86] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782732453446
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Seraing 0 exemplaire(s) disponible(s)
de farine, d'oeuf, de sucre, de beurre, 60 recettes pour pallier les manques
Auteurs :
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (155 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9791040110224
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Série :
Année de parution :
2012
Cet imagier photo présente des animaux avec leur nom et une phrase caractéristique de leur mode de vie. Leur nombre croissant au fil des pages permet également d'apprendre à compter de 1 à 10.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448329
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Série :
Année de parution :
2011
Ce livre offre la possibilité aux enfants de visualiser les similitudes ou différences de 14 animaux. Il est composé de deux rabats fermés qui présentent un gros plan de l'oeil de l'animal. Une fois les rabats ouverts, l'enfant découvre la photo de l'animal en entier et un texte décrivant ses particularités et son mode de vie.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [85] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448299
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30 recettes pour déguster la gaufre sous toutes ses formes
Auteurs :
Année de parution :
2012
Des recettes et des astuces pour préparer des gaufres sucrées ou salées. Une partie des recettes est plus particulièrement destinée aux enfants.
Détails
Editeur :
Collection :
Tout en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782732452166
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Série :
Année de parution :
2012
Un imagier pour apprendre à reconnaître des essences d'arbres et leurs feuilles : le tilleul, le chêne, le palétuvier, le séquoia géant, etc. Sur chaque double page, la photo de l'arbre est accompagnée de son nom et de renseignements sur ses caractéristiques, son environnement, ses usages par l'homme, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [40] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732453507
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Série :
Année de parution :
2012
Cet imagier propose d'associer chaque lettre à un animal : chaque double page est occupée au trois quarts par une photographie, sur la partie restante la lettre en gros corps est accompagnée du nom de l'animal et d'une phrase caractéristique de son mode de vie.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [52] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448336
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Série :
Année de parution :
2013
Un imagier pour apprendre à reconnaître les animaux qui maîtrisent l'art du camouflage : le crocodile du Nil, le papillon de nuit, la vipère des sables, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732453545
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Spr 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Les éléphants sont gris, les flamands, roses et les grenouilles... rouges ! Apprenez aux tout-petits à reconnaître les couleurs grâce aux animaux
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. ([22] p.) : ill. en coul. : 10 x 10 cm
9782732456355
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le livre de cuisine anti-gaspillage, 60 recettes pour utiliser les restes de fruits et légumes
Auteurs :
Année de parution :
2021
Plus de soixante recettes pour cuisiner les chutes de fruits et de légumes, des noyaux à la peau en passant par les fanes et les tiges, afin de profiter de leurs bienfaits nutritionnels et de leurs saveurs. Avec des conseils de conservation et d'utilisation comme exhausteurs de goût naturels ainsi que des recettes de cakes, de cookies, de blinis, de pestos, de soupes et de boissons. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (155 p.) : illustrations en couleur : 29 x 18 cm
9782732496078
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mon imagier photo découverte
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2012
Cet imagier photo présente des animaux avec leur nom et une phrase caractéristique de leur mode de vie ainsi que la couleur particulière à chaque animal.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448312
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Série :
Année de parution :
2013
Des photographies pour découvrir l'habitat des animaux : fourmi tisserande, ours polaire, pic des saguaros, murène à tête grise, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [40] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732462073
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Nouveauté
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60 recettes pour pallier tous les manques
Auteurs :
Année de parution :
2022
Plus de soixante recettes pour réaliser des desserts gourmands alors qu'il manque un ingrédient essentiel : riz au lait à la vanille et à la cannelle, moelleux au chocolat et aux amandes, flan coco, barres de céréales, macarons au chocolat sans fourrage, sauce caramel au beurre salé, crème brûlée à l'orange et à la cardamome, tarte tatin, roses des sables, clafoutis, entre autres. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (155 p.) : illustrations en noir et en couleur : 23 x 17 cm
9791040110224
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