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les 200 produits et recettes qui font la France gourmande
Auteurs :
Année de parution :
2012
Sel de Guérande, poularde de Bresse, Cannelés bordelais, Kouign-Amann, Andouillette AAAAA, Piment d'Espelette, Madeleine de Commercy, ...Qui sont ces fleurons de nos terroirs ? Quelle est leur histoire ? Comment ne pas passer à côté quand on voyage dans leur région d'origine ? Comment les cuisiner ?Voici les 200 produits et recettes phares de nos terroirs, tous photographiés et classés par région. Histoires, anecdotes, recettes et astuces pour les cuisiner, Sylvia Gabet nous offre ici la bible de notre bonne cuisine française, celle qui fait notre si belle réputation !Une vision gourmande de la France en 200 images qui font saliver ! Un sommaire qui parle à chacun d'entre nous et nous renvoit à nos traditions familiales, à nos souvenirs de vacances, tant il est vrai que la cuisine fait partie intégrante de la culture de notre belle nation.Sylvia Gabet est une prolifique auteure de livres de cuisine. Tantôt réalisés en collaboration avec des grands chefs (Eric Fréchon, Yves Camdeborde, Georges Blanc) ou issus de sa pratique de mère de famille, ses ouvrages ont tous pour point commun le souci de répondre à une question pratique de la cuisine au quotidien : 1,2,3 cest prêt (10.000 ex), Tout blender (19.000 ex), Tout plancha (15.000 ex) et son fameux livre On mange quoi ce soir ? (15.000 ex).
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (479 p.) : ill. en coul., couv. ill. : 20 cm
9782732452067
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En 1 exemplaire(s) disponible(s)
spécial étudiant, 80 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782732450704
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Série :
Année de parution :
2012
Des photographies de pattes de 14 animaux domestiques ou sauvages pour deviner quelle espèce se cache sous chaque rabat : chat, grenouille, dromadaire, etc.
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Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [86] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782732448374
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
Année de parution :
2012
Des photographies d'appendices nasaux de quatorze animaux différents pour découvrir quel animal se cache sous chaque rabat : lamantin, hérisson, guépard, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [88] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782732453453
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Sn 1 exemplaire(s) disponible(s)
1 couper, 2 mélanger, 3 cuire
Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782830706680
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90 recettes, 30 menus pour profiter de ses amis et rester à table avec eux
Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (221 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782732446257
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35 recettes faites en 20 minutes pour les soirs de semaine
Auteurs :
Année de parution :
2016
Près de 35 recettes de plats complets tout-en-un, de viandes, des poissons et d'inspiration végane, nécessitant environ 20 minutes de préparation. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
On mange quoi ce soir ?
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782732476667
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35 recettes faites en 20 minutes pour les soirs de semaine
Auteurs :
Année de parution :
2016
Près de 35 recettes de plats complets à base de pâtes, nécessitant environ 20 minutes de préparation. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
On mange quoi ce soir ?
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782732476650
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Collection :
Nouveaux basics
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782732442686
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spécial easy batch cooking, 16 semaines de menus pour les soirs de semaine
Auteurs :
Année de parution :
2020
Guide pratique pour s'organiser afin de préparer tous ses repas de la semaine en quelques heures. Avec les listes de courses, les produits de base et cent recettes à répartir sur seize semaines au fil des saisons. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732476841
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien
Auteurs :
Une encyclopédie des légumes avec des informations sur leur sélection, leur conservation, leur préparation, leur saisonnalité ainsi que leurs vertus nutritives, accompagnées de recettes de saison : gaspacho de petits pois frais, caviar d'aubergine aux anchois, tatin de betteraves, pommes de terre farcies, sucrines braisées à la crème ou encore velouté de carottes et safran. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : illustrations en couleur : 26 x 19 cm
9782732496634
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
Année de parution :
2012
Cet imagier photo présente des animaux avec leur nom et une phrase caractéristique de leur mode de vie ainsi que la couleur caractéristique de chaque animal.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448312
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Rbv 0 exemplaire(s) disponible(s)
spécial kids, 80 recettes à faire avec les enfants... et les petites leçons qui vont avec !
Auteurs :
Année de parution :
2022
80 recettes pour cuisiner avec ses enfants tout en mettant en pratique des leçons de botanique, de mathématiques ou encore de chimie. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (221 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9791040115182
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Série :
Année de parution :
2012
Les photographies des derrières de 14 animaux domestiques ou sauvages pour deviner quelle espèce se cache sous chaque rabat : cochon, écureuil, wapiti, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [86] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782732448367
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Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Série :
Année de parution :
2011
Ce livre offre la possibilité aux enfants de visualiser les similitudes ou différences de 14 bébés animaux. Il est composé de deux rabats fermés qui présentent la photo du bébé. Une fois les rabats ouverts, l'enfant découvre la photo du bébé accompagné de l'animal adulte et un texte descriptif décrivant ses particularités et son mode de vie.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (28 dépl. non paginé [85] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448305
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Série :
Année de parution :
2012
Des détails de peaux d'animaux, à poils longs, à rayures, granuleuses, rugueuses, etc., pour découvrir les matières et les animaux se cachant sous les rabats : le baudet du Poitou, le caméléon panthère, le poisson-ange, l'éléphant d'Afrique...
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [86] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782732453446
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Seraing 0 exemplaire(s) disponible(s)
33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien
Auteurs :
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732496634
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Série :
Année de parution :
2012
Cet imagier photo présente des animaux avec leur nom et une phrase caractéristique de leur mode de vie. Leur nombre croissant au fil des pages permet également d'apprendre à compter de 1 à 10.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448329
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1 plat, 1 dessert et hop au lit !, 80 recettes saines, faciles, originales, faites en 20 mn pour les soirs de semaine
Auteurs :
Année de parution :
2019
80 recettes adaptées pour un dîner léger, complet et rapide à préparer : blinis de maïs, galettes, risotto, tagliatelles, linguine, pennes, rigatoni, oeufs brouillés, keftas de crevettes, waterzoï, curry de lotte, chili con carne au chocolat, etc. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732489681
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Seraing 0 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
Année de parution :
2011
Ce livre offre la possibilité aux enfants de visualiser les similitudes ou différences de 14 animaux. Il est composé de deux rabats fermés qui présentent un gros plan de l'oeil de l'animal. Une fois les rabats ouverts, l'enfant découvre la photo de l'animal en entier et un texte décrivant ses particularités et son mode de vie.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo surprise
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [85] p. dépl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448299
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80 recettes faciles et rapides
Auteurs :
Année de parution :
2014
Des recettes simples et conviviales, pour grande tablée et plein d'astuces pour faire vite et bien. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732465050
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spécial green, 80 recettes à base de légumes et légumineuses faites en 20 minutes pour les soirs de semaine
Auteurs :
Année de parution :
2017
Une sélection de 80 recettes à base de légumes et légumineuses. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (219 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732476711
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Série :
Année de parution :
2012
Un imagier pour apprendre à reconnaître des essences d'arbres et leurs feuilles : le tilleul, le chêne, le palétuvier, le séquoia géant, etc. Sur chaque double page, la photo de l'arbre est accompagnée de son nom et de renseignements sur ses caractéristiques, son environnement, ses usages par l'homme, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [40] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732453507
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Série :
Année de parution :
2012
Cet imagier propose d'associer chaque lettre à un animal : chaque double page est occupée au trois quarts par une photographie, sur la partie restante la lettre en gros corps est accompagnée du nom de l'animal et d'une phrase caractéristique de son mode de vie.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [52] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448336
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Série :
Année de parution :
2013
Un imagier pour apprendre à reconnaître les animaux qui maîtrisent l'art du camouflage : le crocodile du Nil, le papillon de nuit, la vipère des sables, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732453545
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Les éléphants sont gris, les flamands, roses et les grenouilles... rouges ! Apprenez aux tout-petits à reconnaître les couleurs grâce aux animaux
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. ([22] p.) : ill. en coul. : 10 x 10 cm
9782732456355
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mon imagier photo découverte
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2012
Cet imagier photo présente des animaux avec leur nom et une phrase caractéristique de leur mode de vie ainsi que la couleur particulière à chaque animal.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732448312
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spécial kids, 80 recettes à faire avec les enfants, et les petites leçons qui vont avec !
Auteurs :
Année de parution :
2018
80 recettes pour cuisiner avec ses enfants tout en mettant en pratique des leçons de botanique, de mathématiques ou encore de chimie. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (221 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732476926
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Série :
Année de parution :
2013
Des photographies pour découvrir l'habitat des animaux : fourmi tisserande, ours polaire, pic des saguaros, murène à tête grise, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [40] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732462073
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Série :
Année de parution :
2012
Propose à l'enfant d'apprendre les contraires grâce à des photos d'animaux. Sur chaque double page apparait une notion et son contraire en regard. Par exemple la chaleur avec le fennec et le froid avec l'ours polaire, la girafe herbivore et le lion carnivore, le noir et le blanc, le poilu et le tout nu, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Mon imagier photo découverte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [38] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782732453514
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