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Trois-Ponts Section adultes 641 BOU Disponible
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B3 Centre de ressources 641.568 BOURZAT En réserve
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Spa Réserve 641 BOU Disponible

Saveurs indiennes

Auteurs :
Bourzat, Catherine
Mouton, Laurence
Année de parution :
2001
Découverte d'une culture à travers sa gastronomie. Des pages thématiques développent : la route des épices et du poivre, la pâtisserie brahmane, la pêche, l'élevage des vaches, les fleurs et les parfums, le thé à l'anglaise et le chai (thé rose), les légumes secs, les arts de la table, les repas festifs.
Editeur :
Ed.du Chêne
Collection :
Saveurs du monde
Importance matérielle :
1 vol. (179 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782842773311
Cuisine indienne d'Amérique
Cuisine indienne (de l'Inde)
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Engis Section adultes 641.568a ITALIE S Disponible
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Pepinster Section adultes 641.5 Disponible
Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Herve Section Adultes 641 ZAT S Disponible

Saveurs italiennes

Auteurs :
Zatti, Grazia
Zatti, Grazia
Année de parution :
2005
Editeur :
éd. du Chêne
Importance matérielle :
1 vol. (183 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 28 cm
9782842774295
Cuisine italienne
Cuisine italienne
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