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une géographie gourmande
Auteurs :
Année de parution :
2004
Consacré aux origines de la cuisine puis aux manières de cuisiner et de manger selon les différents continents, ce livre décrit tous les produits utilisés dans les plats, les denrées alimentaires précieuses, les codes et rites de chaque société et les progrès technologiques. Riche en cartes, cet atlas est une géographie gourmande.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Atlas-monde
Importance matérielle :
79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782746705517
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Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
[vivre mieux, plus longtemps et rester mince comme à Okinawa]
Auteurs :
Année de parution :
2008
Conseils pour manger sainement et rester mince, vivre longtemps et en bonne santé. Décrit les grands principes du régime Okinawa, les 28 aliments phares et propose des recettes simples et rapides à réaliser.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782848992570
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Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
12 x 12
Importance matérielle :
Non paginé [20] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 13 cm
9782841564910
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