58 anecdotes témoignant de l'expérience de l'auteur, major de police et membre de la brigade anti-criminalité depuis 30 ans à Paris. Il décrit en particulier le moment du flagrant délit, l'instant dangereux mais aussi excitant où le délinquant commet son crime, la microseconde où le policier intervient et où tout peut basculer.

500 entrées et 1.000 expressions cocasses, grivoises ou poétiques sur le monde du cyclisme sont proposées dans ce dictionnaire thématique.

345 produits naturels tels que le miel, le citron, l'ail et la tomate sont présentés pour soigner 170 maux quotidiens, des problèmes de digestion au stress et aux problèmes de sommeil, en préparant tisanes et décoctions ou en utilisant les huiles essentielles.

500 recettes salées et sucrées du monde entier, pour cuisiner en un temps record.

Des photographies de pattes de 14 animaux domestiques ou sauvages pour deviner quelle espèce se cache sous chaque rabat : chat, grenouille, dromadaire, etc.

Des recettes de pizzas et de pains pour des occasions diverses : pizzas basiques, classiques, fines et croustillantes, pizzas rustiques et calzones, pizzas d'inspiration internationale, fougasses, focaccia et autres pains européens, pains indiens et africains, pains de l'Est, pains américains, pizzas et pains sucrés.

Cet ouvrage présente les créations de la maison Swarovski. Cette maison, fondée en 1895, conçoit des bijoux de toutes sortes, depuis des pièces de luxe en cristal, jusqu'aux objets à porter au quotidien. Il propose également des conseils pour assembler des bijoux avec ses vêtements ou en fonction des circonstances.

Il y a 65 millions d'années, les dinosaures disparaissaient de la surface du globe. Un mystère désormais élucidé par la science : une météorite de 10 km de diamètre a frappé la Terre, provoquant des catastrophes en chaîne. L'ouvrage revient sur ce phénomène et s'appuie sur des découvertes scientifiques récentes pour faire revivre, grâce à une modélisation infographique, leurs derniers jours.

Soixante-quinze portraits d'artisans européens, américains ou encore australiens. Chacun dévoile en images ses sources d'inspiration et ses processus de conception, souvent novateurs ou éco-responsables.

Le 27 octobre 2007, le photographe Abbas découvre dans la fenêtre de son ordinateur la photo d'une petite fille Khmer, une des nombreuses martyres du génocide cambodgien. Cette image n'a cessé de le poursuivre, elle a été pour lui le déclic. Comment un pays qui se dit bouddhiste depuis des siècles a-t-il pu se livrer à l'un des pires génocides du XXe siècle ? En parcourant toutes les communautés bouddhistes du monde, c'est à cette question qu'Abbas a voulu répondre. Les Enfants du lotus est un livre fort où le regard acéré d'Abbas nous emmène au coeur de la pratique bouddhiste et nous fait découvrir sa beauté et ses failles. Iranien vivant à Paris, Abbas est membre de l'agence Magnum depuis 1981. Dans les années 1970, en tant que photojournaliste, il couvre de nombreux pays en conflit dont le Biafra, le Bangladesh, l'Irlande du nord, le Chili et l'Afrique du sud sous l'apartheid. De 1978 à 1980, il suit de près la révolution islamique en Iran. De 1987 à 1994, il se fait le témoin de la résurgence de l'islam à travers le monde et publie en 1994 Allah O Akbar - Voyages dans l'Islam militant, chez Phaidon, et en 2000 aux Éditions de La Martinière Voyage en chrétienté. L'intérêt grandissant d'Abbas pour les religions le pousse à commencer en 2000 un travail autour des rituels animistes dans le monde. Ce travail se voit interrompu en 2001 par les attentats du 11 septembre. La triste actualité l'entraîne alors à nouveau sur les chemins de l'islam radical et aboutit à la publication de l'ouvrage Au nom de qui ? aux Éditions du Pacifique en 2009. Depuis 2007, Il tente de comprendre qui sont les bouddhistes d'aujourd'hui.

Après la publication de leur grand succès, Offrandes, 365 pensées de maîtres bouddhistes, Olivier et Danielle Föllmi signent aujourd'hui le deuxième volet de leur collection Sagesses de l'Humanité. Ainsi, après le bouddhisme, c'est l'hindouisme et les grands sages indiens qui conduisent le travail et la réflexion de cet ouvrage. Plusieurs mois durant, Olivier Föllmi a sillonné l'Inde de village en village pour en ressortir l'âme : paysages intemporels, scènes de vie emplies de beauté, portraits lumineux... autant d'images évoquant la profondeur et la richesse d'une culture vivante. En associant jour après jour une image et une pensée, Sagesses, 365 pensées de maîtres de l'Inde puise au coeur de l'Inde éternelle ses enseignements : des Vedas aux poèmes de Rabindranath Tagore, en passant par Gandhi, Maa Purnananda, Kabir, Krishnamurti et les plus grands maîtres de la culture indienne... Un livre à méditer tout au long de l'année. Photographe franco-suisse, Olivier Föllmi est né en 1958. Une affection particulière le lie à l'Asie. Il a d'ailleurs vécu vingt ans en terre bouddhiste, dans l'Himalaya, d'où il a ramené des images exceptionnelles qui ont depuis fait le tour du monde. Depuis 2003, il sillonne la planète avec ses assistants pour en capter la richesse, la beauté et la diversité. Photographe de la collection Sagesses de l'Humanité, Olivier Föllmi est, après vingt-sept ouvrages, un photographe de renommée internationale. Ses photographies font l'objet d'expositions dans le monde entier. Danielle Föllmi acquiert très tôt un goût profond pour le métissage des cultures. Médecin, spécialiste en anesthésie et réanimation, elle s'attache depuis toujours à relier corps, coeur et esprit.

Pour s'instruire en s'amusant, une trentaine de tests de neuf questions chacun et de 3 niveaux de difficulté qui abordent divers thèmes : arts, sciences, médias, histoire, géographie.

Passant plus de huit mois par an près des pôles (notamment au Groenland), l'explorateur Nicolas Dubreuil sillonne en kayak, à ski, en traîneau et à pied les régions de l'Arctique et de l'Antarctique. En partageant la vie et l'intimité des peuples de l'Arctique, il témoigne de l'évolution de leur vie quotidienne et de ses bouleversements. C'est en 1987, à dix-huit ans, qu'il découvre son goût pour l'aventure, remontant seul pendant un mois les côtes de l'Alaska, après avoir été abandonné par son compagnon de route, un ancien mercenaire recommandé par ses parents ! Un an plus tard, il rallie le Grand Nord, qu'il ne quittera plus. Après avoir frôlé la mort à de nombreuses reprises, il connaît tout du monde des glaces. Ses risques (un ours mal luné, une banquise fragile, des conditions extrêmes...), mais surtout ses bonheurs (la découverte de terres jamais explorées, la vie aux côtés des peuples du Grand Nord, la chasse au narval - mythique animal à corne...).

Armoise, arnica, aubépine ? Carotte, cassis, chou ? Mélisse, menthe, millepertuis? Toutes ces plantes communes, herbes ou légumes, fleurs ou fruits, possèdent des trésors de bienfaits souvent méconnus ou oubliés. Dans cet ouvrage abondamment illustré, Clotilde Boisvert, fondatrice de l'Ecole des plantes et botaniste gourmande a sélectionné 100 plantes pour leurs vertus médicinales ou cosmétiques et leur facilité d'emploi à travers préparations culinaires, tisanes, infusions, lotions et décoctions. Présentées par ordre alphabétique, chaque plante sauvage ou cultivée fait l'objet d'une description botanique synthétique, suivi de différentes rubriques telles que : conseils de récolte, d'achat ou de conservation ; vertus médicinales ; vertus cosmétiques ; emplois culinaires (ou la meilleure façon de profiter des vertus de la plante en la consommant) ; recettes familiales (tisanes, infusions, soins de beauté). Une introduction pratique rappelle les techniques de base pour pratiquer correctement la cueillette des plantes et posséder le savoir-faire de l'herboristerie familiale.

A travers une expédition en Arctique, l'aventurier fait part des énigmes autour du monde polaire qui racontent l'histoire des plus grands explorateurs, des zones militaires de la fin de la guerre froide, de la base américaine construite sous le Groenland, de l'île de Sannikov, de la cité utopique soviétique nommée Pyramiden, etc.

Grace au succès de sa malicieuse souris, Watt Disney relève le plus grand défi de sa carrière, la réalisation du premier dessin animé de long métrage. Blanche-Neige et les sept nains, adapté du conte des frères Grimm. Cet ouvrage relate l'aventure que fut la création du plus célèbre dessin animé de l'histoire du cinéma. Pierre Lambert présente une riche collection de documents originaux : dessins d'animation, " cellulos " (peintures sur rhodoïd), layouts (maquettes de décor), model sheets (modèles de personnages), story-boards et études préliminaires correspondant aux différentes étapes de la fabrication d'un dessin animé, niais aussi, les premières esquisses d'Albert Hurler ou les décors aquarelles de Samuel Armstrong. Au cours de plusieurs décennies, Walt Disney a produit des centaines de longs métrages dont beaucoup sont devenus légendaires, mais Blanche-Neige et les sept nains reste l'un de ses chefs-d'oeuvre incontestés.

Deux mille ans d'histoire des jardins racontés à travers plus de 80 jardins d'aujourd'hui, photographiés dans une vigtaine de pays. Les photographies sont accompagnées de textes didactiques permettant de comprendre les évolutions, les transformations, les influences et les tendances propres à chaque époque et à chaque lieu.

Le film noir fait aujourd'hui preuve d'une grande vitalité dans la production hollywoodienne. La génération des années 1960 (A. Penn, S. Peckinpah, M. Scorsese) révèle les zones d'ombre de la société américaine, abordant les thèmes liés à la sexualité ou à la violence, et ouvre la voie aux cinéastes contemporains comme C. Eastwood ou S. Penn. Histoire du genre de 1959 à aujourd'hui.

Soixante photographies aériennes de la Terre de Y. Arthus-Bertrand commentées par deux scientifiques. A. Jacquard évoque le bouleversement que représente la mondialisation de la planète et I. Delannoy, spécialiste des questions environnementales et sociétales, apporte des faits et données sur les hommes et la planète.

Cet agenda associe chaque jour à une activité théâtrale avec des exercices d'écriture et de diction, des activités de relaxation et de préparation au jeu, des entraînements pour placer sa voix, se mouvoir dans l'espace, des informations sur le vocabulaire théâtral mais aussi sur sa culture et son histoire, sur les grands comédiens et dramaturges. Illustré de nombreuses citations.