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Les tribulations d'une cuisinière anglaise

Auteurs :
Powell, Margaret
Année de parution :
2013
M. Powell (1907-1984) raconte son expérience dans les cuisines des familles aristocratiques londoniennes. D'abord fille de cuisine puis cuisinière, elle n'hésite pas à tenir tête à ses patrons pour améliorer ses conditions de travail.
Editeur :
Payot
Importance matérielle :
1 vol. (248 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782228908818
Récits personnels
20e siècle
Grande-Bretagne
Habitations -- Entretien journalier
Habitations -- Entretien journalier -- Récits personnels -- Grande-Bretagne -- 20e siècle
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