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tout savoir sur l'alimentation santé et minceur par le plus grand nutritionniste américain
Auteurs :
Année de parution :
2021
Expert en nutrition, l'auteur décrit les facteurs clés pour maigrir, tels que la densité calorique, l'index glycémique et l'impact des aliments sur le microbiome intestinal, tout en insistant sur l'importance de l'alimentation végétale. En complément, il identifie 21 accélérateurs de perte de poids, parmi lesquels la chronobiologie, le sommeil, l'activité physique, la relaxation ou l'hydratation. ©Electre 2021
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (666 p.) : illustrations en noir et blanc : 24 x 16 cm
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Année de parution :
1978
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Editeur :
Importance matérielle :
499 p. : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782221001103
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Auteurs :
Année de parution :
1991
L'auteur passe la boisson au crible de l'analyse sociologique. De la bière au vin, du chocolat au coca-cola, une histoire des différents sens dont les hommes ont affecté les divers types de boissons depuis l'Antiquité.
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Editeur :
Importance matérielle :
421 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782221069790
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