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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
1990
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Vie pratique
Vie Pratique
Importance matérielle :
79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Cuisine (Paris).
Importance matérielle :
62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016208625
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
1988
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Vie Pratique
Vie pratique
Importance matérielle :
[80] p. : ill., couv. ill. : 28 cm.
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2023
Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au « no fish » n'chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les 35 recettes de ce livre le goût iodé si caractéristique des plats de la mer tout en préservant les océans et leurs habitants !
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782383381686
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016209592
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Auteurs :
Année de parution :
2010
16 grands cuisiniers proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir, avec des entrées, des plats et des desserts inspirés par la cuisine provençale.
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Editeur :
Collection :
Cuisine (Rennes)
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782737349034
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine (Paris)
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016211977
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Petits pratiques animaux
Importance matérielle :
1 vol.
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (60 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016211151
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Cuisine
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016209417
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Des recettes économiques pour préparer avec des produits de consommation de base, sur des plaques de cuisson ou au four, des entrées, des plats de riz ou de pâtes, des desserts, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (215 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782824605050
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016209424
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1
Auteurs :
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Editeur :
Collection :
null; T. 1
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (227 p.) : 19 cm
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine (Paris)
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782016251522
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016251720
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Soumagne 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016209226
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210499
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2006
Ouvrage pratique pour réussir tous ses repas, buffets et déjeuners sur le pouce. Avec à l'intérieur de chaque rubrique, un classement des recettes par nombre de convives. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (480 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263040993
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Bm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2019
Proposer une pâtisserie naturelle, délicieuse et réconfortante, voilà la promesse de ce livre ! Jennifer Hart-Smith, pâtissière et naturopathe, explique comment choisir les ingrédients les plus sains et respectueux de l'organisme pour préparer facilement à la maison des gâteaux gourmands et bienfaisants. Des petits biscuits aux brioches, en passant par les tartes, les gâteaux de fête ou les classiques de la pâtisserie française revisités, ses réalisations feront le bonheur des petits comme des grands.
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782501142441
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine (Paris)
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016211021
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Marre de devoir vous contenter d'un pot de houmous et d'une baguette pour manger au boulot ?Ras-le-bol de ne rien trouver à manger à la cantine ?Retrouvez dans cet ouvrage 80 délicieuses lunchboxes pour toutes les saisons. Préparez-vous de bons petits plats à emmener partout au gré de vos envies.
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (154 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782383380092
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016210604
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2005
Une trentaine de recettes de crêpes et de galettes classiques : jambon, fromage, provençale, marinière... ; ou d'ailleurs : blinis, crêpes croquantes à l'espagnole, pancakes.... ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine; 12
Petits pratiques cuisine
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782016209479
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Plus de 700 recettes traditionnelles des pays nordiques : Danemark, îles Féroé, Finlande, Groenland, Islande, Norvège et Suède. Avec des photographies des habitants et des paysages de chaque pays, ainsi qu'une présentation de leur histoire culinaire. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (767 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714872346
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Découvrez les fabuleuses recettes végétariennes d'Emilie Franzo, la créatrice du blog culinaire « Plus une miette dans l'assiette ». Simples, efficaces et super gourmandes, elles raviront vos papilles ainsi que celles de vos invités. Tout y est ! Des petits déjeuners healthy aux dîners express, en passant par une variété de bowls complets et de desserts aux légumes. N'attendez plus pour vous y mettre !
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (323 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501151672
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Bien chaude au coeur de l'hiver, glacée au plus chaud de l'été... Quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe ? Que vous soyez amateur de verdures, fan de potiron, mordu de carottes, amoureux des tomates, dingue des légumes secs ou encore que vous ne juriez que par les vertus des bouillons ou des bonnes grosses soupes nourrissantes, vous trouverez votre bonheur parmi les quelque 80 recettes de ce livre.
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (206 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501142410
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Nouveauté
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Année de parution :
2020
Plus de quarante recettes de crêpes et de galettes sucrées et salées mais aussi de wraps et de pancakes. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782737382390
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2005
Propose une trentaine de recettes pour personnes souffrant du diabète : tomates à la mousse de poivrons, agneau de lait à la polenta, soufflés au chocolat... Avec, pour chaque recette, une fiche diététique. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine; 24
Cuisine
Petits pratiques animaux
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782016209585
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Es 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
L'histoire passionnante des pâtes, l'art de les fabriquer et de les manger. Une petite encyclopédie des pâtes, présentant leurs nombreuses formes et saveurs. Accompagné de 60 recettes de pâtes salées et sucrées. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
100 %...
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782263039058
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016212073
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