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Auteurs :
Année de parution :
2017
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Editeur :
Collection :
Cuisine campagne
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782841388745
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Les 65 recettes de ce livre, des plus simples aux plus festives, sont toutes une invitation au partage et à la convivialité. Grâce aux pas à pas photographiques et aux conseils de l'auteur, les charcuteries maison n'auront plus de secret pour vous.
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine campagne
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782841387298
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Année de parution :
2015
Légume par légume, fruit par fruit, toutes les méthodes de conservation sont présentées au travers des recettes : congélation, séchage, stérilisation, conservation au vinaigre, dans le sel, dans l'huile, dans l'alcool ou encore dans le sucre... Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine campagne
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782841387281
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