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Auteurs :
Année de parution :
2018
Détails
Editeur :
Collection :
Easy ! (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (133 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317013522
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Collection :
Easy ! (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (140 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317011702
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Une initiation à la cuisine chinoise grâce à la présentation des techniques, des ingrédients et des recettes locales expliquées pas à pas : rouleaux de printemps, baos au porc caramélisé, boulettes de perles, liserons d'eau sautés, chou aigre-doux, salade de racine de lotus, boeuf aux oignons et poivre noir, canard au vin de riz et à la patate douce, etc. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Easy ! (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317020773
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Auteurs :
Année de parution :
2016
Détails
Editeur :
Collection :
Easy ! (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317010996
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Année de parution :
2020
Les bases de la cuisine coréenne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Easy ! (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317023927
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Easy ! (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317026652
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Une découverte de la cuisine libanaise à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Easy ! (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782317025686
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