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Auteurs :
Année de parution :
2022
Soixante recettes représentatives de la cuisine japonaise, complétées de portraits de huit personnalités évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats préférés ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Goûts d'ailleurs
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : illustrations en couleur : 29 x 24 cm
9782317030673
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70 recettes représentatives de la cuisine libanaise, complétées de portraits de personnalités comme N. Labaki ou I. Malouf, évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Goûts d'ailleurs
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : illustrations en couleur : 29 x 25 cm
9782317026843
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Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Collection :
Goûts d'ailleurs
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : illustrations en couleur : 30 x 25 cm
9782317024061
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