AccessibilitéNous avons trouvé 4 résultat(s) pour votre recherche "Aucun mot clef"
0 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2021
Des recettes de cuisine coréenne accompagnées d'anecdotes historiques, d'informations culinaires pour la conservation des aliments ou encore de conseils pour cuisiner par thèmes : selon les saisons, pour les réunions familiales ou encore les spécialités de la Corée du Nord. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Collection :
Guide illustré
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur : 23 x 19 cm
9782317026744
Veuillez vous connecter pour réserver
1 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2022
Une découverte illustrée de la cuisine vietnamienne : ses ingrédients phares, ses ustensiles ainsi que les gestes et les usages qui leur sont associés. L'auteure décrit les harmonies de saveurs, les plats de fêtes, les rituels associés aux repas du quotidien, et propose des recettes : sauces, condiments, rouleaux de printemps, nems, soupe de nouilles, canard laqué, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Guide illustré
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur : 23 x 18 cm
9782317029691
Veuillez vous connecter pour réserver
2 / 2 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2020
Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires de l'Inde. Avec des précisions gastronomiques et des anecdotes culturelles. ©Electre 2020
Détails
Editeur :
Collection :
Guide illustré
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782317023934
Veuillez vous connecter pour réserver
0 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des recettes illustrées et des anecdotes sur la culture culinaire chinoise : coutumes, saveurs, plats phares, repas quotidiens, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Guide illustré
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur : 24 x 18 cm
9782317033193
Veuillez vous connecter pour réserver
Triez votre recherche
Affinez votre recherche
