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Année de parution :
2006
Pour chacune des recettes présentées : degrés de difficulté (de débutant à cuisinier chevronné), origines, temps (trempage, marinage, préparation, repos). Avec des informations gastronomiques et des conseils.
Détails
Editeur :
Collection :
L'|Authentique...
L'Authentique... (Aartselaar)
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782803447916
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