Cet ouvrage offre les bases nécessaires à la compréhension de la physiologie humaine lors de l'activité physique et sportive. Les grandes mises à jour concernent essentiellement la mesure de la performance du sujet sportif avec l'entrée des nouveaux tests d'aptitude physique plus sensibles et plus spécifiques.

Les connaissances actuelles en physiologie, physiopathologie et pathologie de la pratique de l'alpinisme. Trois domaines essentiels sont traités : effets de l'hypoxie ; effets du froid sur l'organisme ; aspects psychologiques de la pratique de l'alpinisme. Mise à jour concernant les avancées thérapeutiques. Avec un accès à des fiches pratiques en ligne. ©Electre 2017

Les aspects les plus récents de la recherche sur les spécificités de la nutrition du sportif sont associés aux conclusions diététiques pratiques qui en découlent. Insiste plus particulièrement sur les effets des apports en glucides, en acides aminés, en acides gras, sur la performance sportive. ©Electre 2017

Une approche multidisciplinaire du dopage sportif où sont étudiées les questions de performance et d'éthique. Les mécanismes qui mènent au dopage ainsi que les pathologies liées sont présentés. L'attention est portée sur les dangers du sport, les mésusages des médicaments ainsi que le rapport au corps et à la santé. Avec des cas pratiques et cliniques. ©Electre 2017