Soixante recettes végétariennes adaptées à diverses situations : cuisine rapide, repas de famille ou encore en-cas. Elles sont accompagnées d'informations sur les bienfaits de ce mode d'alimentation ainsi que de conseils pour débuter dans le végétarisme. ©Electre 2017

180 recettes simples pour cuisiner les légumes biologiques de saison. Ce guide présente le principe des paniers, aide à choisir son fournisseur et à connaître ses avantages et ses inconvénients ainsi que ses modalités de livraison. L'ouvrage répond aussi à des questions plus spécifiques sur la saisonnalité, le nettoyage ou la cuisson des produits. ©Electre 2018

Des recettes simples et accessibles pour découvrir la cuisine végane, avec des plats adaptés à chaque occasion. Avec des focus sur les bienfaits des ingrédients utilisés et une foire aux questions sur l'alimentation végane. ©Electre 2017

70 recettes sans gluten pour tous les repas de la journée, y compris pour les grandes occasions. Le guide met en valeur les qualités nutritives et les bienfaits des aliments utilisés. Il comprend également une foire aux questions. ©Electre 2018

70 recettes de bols végétariens mettant l'accent sur le caractère sain et équilibré de ce type de cuisine notamment à base d'houmous de légumes, de tofu, de saucisses végétales, de salades, de purées et de galettes. Une foire aux questions indique comment composer facilement ses bols. ©Electre 2018

Des recettes simples et accessibles pour les végétariens ou ceux qui souhaitent le devenir. Avec des focus sur les bienfaits des ingrédients utilisés et une foire aux questions pour comprendre l'alimentation végétarienne. ©Electre 2017

70 recettes de soupes, de crèmes ou de veloutés adaptées aux saisons. Avec des informations nutritionnelles accompagnées d'astuces pour bien choisir ses produits et cuisiner de manière rapide et efficace. ©Electre 2018