Tous les remplacements possibles en cuisine sont exposés en 200 recettes : substitutions d'urgence pour gagner du temps, alternatives saines ou aux ingrédients difficiles à trouver, versions végétariennes et casher, idées pour varier la saveur d'un plat. ©Electre 2024

Un voyage gustatif au coeur de l'Algérie en 80 recettes oscillant entre tradition et modernité. Elles sont accompagnées d'anecdotes et d'astuces pour réussir chaque plat. ©Electre 2024

Un programme de six semaines destiné aux femmes souhaitant perdre du poids. Avec des conseils pour viser un objectif réaliste, comprendre les mécanismes biologiques et planifier ses exercices physiques, ainsi que des recettes pour un régime alimentaire sain. ©Electre 2021

Douze comptines à signer pour un moment d'éveil et de complicité avec le jeune enfant. Des QR codes permettent d'accéder à des vidéos. ©Electre 2023

Des recettes pour découvrir la cuisine méditerranéenne, concoctées par les équipes de Dalia Group à l'origine des restaurants parisiens Dalia et Jolia. ©Electre 2024

Quarante recettes créatives autour de la pavlova, des classiques aux variations innovantes, avec des instructions simples et des conseils. Les techniques de base pour réaliser la meringue et le pochage sont détaillées. ©Electre 2024

Cent recettes asiatiques classées par pays, avec notamment le riz cantonais, les makis, le bibimbap coréen, les brochettes de poulet au saté thaïlandais, le ramen japonais, les crêpes aux amandes, les brioches à la vapeur ou encore le boeuf grillé à la citronnelle. ©Electre 2023

Soixante recettes, classiques ou revisitées, de ramens et autres bouillons japonais. Avec des variantes végétariennes et sans gluten. ©Electre 2023

Soixante recettes italiennes, salées et sucrées, expliquées pas à pas : gressins au romarin, tagliatelles au citron, lasagnes de saumon aux épinards, risotto au pesto de roquette, tiramisu, entre autres. ©Electre 2022

Spécialiste de la gamification, technique de marketing consistant à appliquer les mécaniques propres aux jeux vidéo à des domaines non-ludiques, l'auteur propose ici de mettre celle-ci au service de l'épanouissement de soi et de l'optimisation du potentiel de chacun. L'objectif est de sortir de sa zone de confort et de repousser ses limites en relevant chaque jour un défi nouveau. ©Electre 2021

Cinquante recettes typiques des pojangmacha, ou pocha, les restaurants de rue en Corée, accompagnées de conseils pour le choix du matériel et des ingrédients, ainsi que de pas à pas techniques : soupes, ragoûts, sautés, kimchis, fermentation des légumes, pâtes et nouilles, plats à base de riz, galettes, beignets, entre autres. ©Electre 2023

A l'heure où la plupart des calories absorbées proviennent entièrement d'aliments ultra-transformés, l'auteur décrit les effets néfastes de ces aliments sur le corps, la santé, le poids et la planète. ©Electre 2024

Le yoga pour tous !  Si cet oiseau peut le faire, vous aussi.  Marion Deuchars pratique le yoga depuis de nombreuses années et connaît bien les bienfaits qu'il apporte. Elle partage aujourd'hui cette passion avec son personnage Bob the Bird, dont les poses expressives vous séduiront dans une séance revigorante de respiration, d'étirement, de postures et de pleine conscience.

Samuel Clot réunit une communauté de plus de 150 000 abonnés sur les réseaux sociaux autour de ses réflexions et questionnements sur la parentalité positive : ses vidéos ouvrent la discussion sur différents thèmes et engagent à une réflexion autour de la notion de parent.Dans cet ouvrage profondément humain et personnel, Samuel Clot partage son parcours de réflexion en tant que père engagé. De ses doutes initiaux à ses moments de fierté et de joie, il nous entraîne dans une odyssée émotionnelle, offrant une vision authentique de l'expérience parentale et paternelle. À travers ses mots sincères et bienveillants, il nous rappelle que nous ne sommes pas seuls dans nos questionnements.• Comment pouvons-nous être davantage présents pour nos enfants ?• Comment rester attentif à son propre bien-être lorsqu'on devient parent ?• Quels sont les fondements d'une éducation bienveillante ?• Comment élever de futurs adultes plus libres et tolérants ?De la communication positive à l'établissement de limites respectueuses, en passant par l'accompagnement des émotions, Samuel Clot offre des pistes concrètes pour mettre en pratique les principes de la parentalité bienveillante au quotidien, sans s'épuiser et en prenant en compte nos vies bien remplies de parents du XXIe siècle.

Apprenez les techniques de la linogravure en un tournemain, de la gravure à l'impression, puis lancez-vous dans l'un des 9 projets proposés. Du plus simple au plus ambitieux, multipliez les supports et les motifs pour des résultats épatants. Ouvrez ce livre et, en quelques jours seulement, vous aurez des gravures dont vous pourrez être fier !

Cent recettes végétariennes simples mais inventives, aux saveurs fortes mais fraî ches et aux associations surprenantes. ©Electre 2020

Des recettes courtes, simples et rapides pour préparer des plats à base de poisson et de fruits de mer : saumon à l'oseille, cabillaud aux asperges, fish and chips, spaghettis à la sardine, poulpe en cocotte, tagine de crevettes ou encore homards grillés au beurre épicé. ©Electre 2024

70 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries et d'autres encore. ©Electre 2021

Cent recettes de boulettes variées à base de viande, de poisson, végétariennes, cuites au four, mijotées ou frites : keftedes chypriote à la sauce au yaourt, couscous aux boulettes d'aneth, arancinis à la sicilienne, entre autres. ©Electre 2024

Mon programme renforcement et mobilité Marre d'avoir la sensation d'être écrasé par un corset invisible ? De  rapetisser au fil des ans ? Ce programme de travail postural soulage votre dos, vous confère un beau port de tête et vous offre une respiration libérée. Grace à une approche originale basée sur la mobilité, transformez votre posture en toute simplicité.La collection « 7 minutes par jour » vous propose des programmes complets de remise en forme sur un mois : 30 séances de 7minutes, entre échauffements, renforcement et étirements. Les exercices ne nécessitent que peu (voire pas) de matériel et peuvent être réalisés n'importe où  (à  la maison, au bureau ou même en voyage).Jean-Luc André est kinésithérapeute, coach et expert en mouvement fonctionnel. Il a développé une gymnastique holistique axée sur le  renforcement des fascias, la mobilité et l'équilibre musculaire. Il anime une chaîne Youtube nommée KineForce. … N'essayez pas, faites-le !

Une méthode de yoga praticable en position assise sur une chaise afin de réaliser des exercices de relaxation dans des endroits et des situations a priori peu propices : sur son lieu de travail, dans les transports, etc. Un plan d'action de 21 jours est proposé. ©Electre 2024

45 recettes illustrées étape par étape et quarante techniques pour réussir la décoration des gâteaux : glaçage, copeaux en chocolat, sujets en pâte à sucre, supports en riz soufflé, entre autres. Avec des patrons et des informations sur les mesures et les équivalences. ©Electre 2021

Du matériel à utiliser, à la découverte du skate park, jusqu'aux pas à pas de célèbres figures, ce livre permet de découvrir l'univers du skateboard, et tout ce qu'il faut savoir pour devenir un vrai skateur.  - L'histoire du skateboard  - Toutes les infos pour se lancer  - Tout savoir sur les compétences de base : tenir debout, avancer, s'arrêter, remonter une rampe, savoir tourner, etc.  - Près de 20 figures expliqués en pas à pas illustrésSHUV IT, FLIP IT, POP ET OLLIE !

65 recettes de soupes, de veloutés et autres potages du monde entier telles que la soupe de légumes, le phô, la soupe de fraises ou le gaspacho. ©Electre 2017

Une initiation complète au qi gong, une pratique ancestrale chinoise fondée sur le souffle. L'auteur explique d'abord l'histoire ainsi que les principes fondamentaux et philosophiques de la discipline. Il propose ensuite de nombreux exercices, des méditations et des conseils diététiques. ©Electre 2024

L'édition 2020 du livre millésimé le plus populaire de la planète présente des milliers de records, nouveaux ou mis à jour, validés par des experts dans chaque domaine.Des centaines de photos inédites et une toute nouvelle approche graphique font de chaque édition un livre unique à collectionner.11 chapitres : Planète Terre, Animaux, Humains, Recordologie, Sports viraux, Aventures, Société, technologies et ingénierie, Arts et médias, Sports.Plus : un chapitre spécial Robots, avec les 10 plus grands phénomènes réels ou de fiction.

Une sélection de cent recettes de douceurs sans sucre pour le petit déjeuner, le goûter, un encas ou encore un dessert : fondant au chocolat, galette des rois, brownie aux noix de pécan, granola, gaufres, etc. ©Electre 2023

Une sélection de records mondiaux dans le domaine des jeux vidéo, notamment les plus grands compétiteurs de sport électronique, les youtubers les plus vus et les joueurs les plus rapides. Avec des interviews, des anecdotes et des cosplays. ©Electre 2018

Une trentaine de recettes japonaises expliquées étape par étape. Simples à préparer et ne nécessitant pas d'équipement spécifique, elles s'appuient sur le principe des proportions : tamagoyaki, tempura, potiron mijoté à la japonaise, maki, ailes de poulet frites façon izakaya, riz au poulpe et edamame, oden ou encore dashi. ©Electre 2023

L'équipe du magazine Gueuleton célèbre l'art de vivre à la française à travers des reportages sur les terroirs et des recettes traditionnelles de la gastronomie nationale : huîtres gratinées, potée lorraine, pissaladière, teurgoule, entre autres. ©Electre 2022