Pour découvrir la richesse et la culture de cette cité grecque située au large de la mer Egée, une zone bleue où les habitants jouissent d'une longévité exceptionnelle. Leur régime est constitué principalement de légumes et leur mode de vie centré sur la nature et la vie en communauté. Une découverte de l'île, ses festivals, ses produits et sa cuisine. ©Electre 2022

Sommelière, formatrice et caviste, l'auteure raconte avec humour ses tribulations et celles de ses consoeurs dans le monde de l'oenologie, mettant à nu le sexisme ordinaire qui règne dans ce milieu au fil de situations du quotidien. Son récit est complété de portraits de professionnelles et d'une sélection de vins de vigneronnes. ©Electre 2022

L'ouvrage célèbre la cuisine des îles méditerranéennes espagnoles de Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera à travers des centaines de recettes simples et authentiques accompagnées de photographies de ces lieux. Chaque chapitre célèbre un paysage différent : montagnes, côtes et villages. ©Electre 2022

Succombez à la tendance des tresses et torsades. Réalisez devéritables coiffures de gala : tresse coquillage, lace braid, tressecascade, chignon noeud, couronne tressée…24 projets pour cheveux longs ou mi-longs à faire soi-même pourse faire plaisir et changer de look.- 8 tutos techniques pour apprendre les bases, des plus simples auxplus compliquées.- 16 coiffures inventives à faire selon son humeur : romantique,rock ou décontractée.- Des conseils de soins pour embellir sa chevelure.

Des tutoriels et des recettes pour réaliser soi-même un séchoir solaire, un sac à vrac, des produits d'entretien ou encore des cosmétiques dans une démarche écoresponsable. Avec des explications détaillées en photographies. ©Electre 2022

Des amuse-bouches aux desserts, des recettes festives pour célébrer les fêtes de fin d'année : volailles de Noël, foie gras, bûches, fougasse, arancini de Sainte-Lucie, saumon fumé et latkes de Hanouka, pumpkin pie de Thanksgiving, etc. Chaque chef accompagne sa recette d'une anecdote ou une astuce culinaire. ©Electre 2022

65 recettes salées et sucrées à base de bouillon : ramens, boulettes, nouilles, bols de riz, etc. Les assaisonnements, les sauces et autres garnitures sont détaillés. ©Electre 2022

Le trio de boulangers livre une sélection de ses recettes de pains originaux et de pâtisseries fines et inventives : beignets, babka, kougloff, pain perdu, croissants, saint-honoré, pavé traditions, tiramisu caramel tonka, pain charbon sésame, etc. ©Electre 2022

Quarante recettes simples à réaliser en moins de dix, de vingt ou de trente minutes, élaborées par l'ancien candidat de Top Chef : noodles de boeuf, tartine d'ail confit, porc au caramel, carottes rôties au miel, guacamole flambé à la tequila, entre autres. Edition augmentée de dix recettes pour les fêtes : gambas rôties au paprika et fine mayonnaise, terrine de foie gras maison express, etc. ©Electre 2022

Un programme en douze semaines pour prendre soin de son corps et prévenir les maladies grâce à une alimentation saine et à une activité physique adaptée à ses besoins. Avec quarante recettes et des conseils pour garder confiance en soi. ©Electre 2022

UN PANORAMA COMPLET DE LA BIERE EN FRANCEUne sélection incontournable de bières artisanales françaises1 000 bières notées (de 0 à 3 étoiles) et commentées150 coups de coeur pour les plus remarquables300 brasseries classées par département (histoire, méthode brassicole)Des accords bières & metsUN OBSERVATOIRE DES TENDANCESLes tendances en France en 10 points clés : Le retour des lagers ;  La tendance des boîtes aluminium ; De nouveaux lieux de consommation ; Les tendances bières en restauration ; L'ascension du brassage maison et des ateliers de brassage ; Le boom du tourisme brassicoleLes clés pour comprendre les familles de bièresLe monde des bières : culture, histoire, élaborationLes fondamentaux de la dégustationLes conseils pour bien choisir les bièresLes lieux d'achat (brasseries, points de vente dédiés)UNE APPROCHE PRATIQUENouveaux concepts ; Caves, bars, restaurantsLes activités de brassage ; Bière maison ; Ateliers de brassageLes ressources pour aller plus loin : Associations brassicoles ; Sites InternetUn glossaire et une bibliographie

32 motifs à réaliser à l'aquarelle inspirés de l'univers d'Harry Potter, avec pour chacun des explications pas à pas. ©Electre 2023

Plus de 80 recettes pour découvrir les saveurs des pays de la Méditerranée orientale. ©Electre 2023

Photographe et décoratrice, l'auteure présente les principes de base du feng shui et propose des plans d'action pièce par pièce pour harmoniser les énergies en circulation. ©Electre 2023

MIEUX QUE RECYCLER, UPCYCLER !Pour la maison ou pour le jardin, du salon au potager, pour les enfants comme pour vos animaux de compagnie, découvrez 20 créations chics et originales qui feront le bonheur de tous ! Suivez les pas-à-pas illustrés pour mener à bien les projets. Nul besoin d'être un bricoleur chevronné pour réaliser soi-même une table basse, un secrétaire mural ou une chaise longue pour le jardin. Les plans et les conseils techniques sont là pour vous guider, et pour répondre à toutes les questions que vous pourriez vous poser : Quel type de palettes choisir ? Où les trouver ? Comment les démonter et comment les traiter ?À vous la possibilité de fabriquer vos propres meubles en un tour de main !

20 séances de dégustation guidées pas à pas et un blind-test pour découvrir les styles de bières lors de soirées ludiques et didactiques.Maltées douces ou  maltées puissantes, houblonnées aromatiques ou houblonnées amères, acides, acidulées ou aigres-douces, fumées, sauvages, avec ajouts d'ingrédients ou barriquées...Les grandes familles de bières sont présentées en un clin d'œil.Dans chaque séance, 5 styles de bières sont comparées à l'oeil, au nez et en bouche.Exercez-vous en répondant aux quiz pour identifier les arômes et les saveurs.Puis, passez à table : les meilleurs accords gourmands pour chacun des styles sont déclinés.À la fin de ce livre, vous serez un as de la bière, un parfait zythologue ! 

Cent recettes classiques de la cuisine thaïe : rouleaux de printemps, salade de papaye verte, soupe de poulet aux crevettes, soupe de boeuf au lait de coco, wok de légumes, riz gluant farci, pad thaï aux crevettes et au porc, crevettes mijotées à la crème de coco et tamarin, tapioca au lait de coco, etc. ©Electre 2023

Des recettes sucrées pour découvrir la gastronomie du monde. ©Electre 2022

Pour aider les parents à accompagner et comprendre le développement de leur enfant, de la première semaine à ses 6 ans, en matière de santé, de psychologie, d'alimentation, de loisirs, d'école... Avec un carnet d'adresses et des textes en fonction de l'actualité.

Cent recettes de cocktails avec ou sans alcool : cosmopolitan, bloody Mary, Miami beach, virgin mojito givré ou encore lassi litchi gingembre. ©Electre 2022

42 recettes de cocktails accompagnées d'informations sur la musique metal. ©Electre 2022

52 projets et activités classés par saison et illustrés en pas à pas pour remettre à l'honneur la nature dans son quotidien : fabriquer une mangeoire à oiseau, reconnaître les étoiles, apprendre à pêcher ou encore se laisser aller à un bain sauvage. Avec des conseils et des astuces pour mieux comprendre l'environnement. ©Electre 2021

Panorama des modes de vie et des comportements des différentes espèces d'oiseaux à travers le monde entier : la construction du nid, la recherche de la nourriture, les parades amoureuses, les techniques de défense, entre autres. L'auteur met ainsi en lumière la dimension sociable et l'intelligence des volatiles.

Une méthode de questions-réponses pour maîtriser sa technique, tester son niveau et l'améliorer grâce aux illustrations en dessin ou en photographie de gestes décomposés...