La dictée est aux méninges ce que le jogging est aux muscles, le canter au trotteur, les tours de piste au cycliste, la méditation au penseur, lepton de vol au pilote, l'anguille à la matelote... Bref, la dictée est en même temps un entretien et une préparation. Croyez-en l'expérience d'Anna Gavalda, préfacière de cet ouvrage : Voici donc soixante extraits de romans, d'hier à aujourd'hui, examinés à la loupe, préparés et commentés, pour vous exercer à la dictée ! En bonus, retrouvez 20 dictées parmi les extraits de ce livre, enregistrées sur le CD.

Le 24 janvier 2008, le scandale éclate à la Societé générale. La banque, victime d'une fraude de 4,9 millions d'euros, rejette la faute sur un seul homme, Jérôme Kerviel. Les auteurs décryptent le capitalisme financier ainsi que les menaces qui pèsent sur l'ensemble de l'économie.

52 recettes en utilisant des minipaniers vapeur, pour une cuisine saine et équilibrée. Des bouillons aromatiques, des préparations de poissons ou des desserts.

Des recettes salées ou sucrées pour préparer et présenter dans des minicocottes en fonte, en grès, ovales ou rondes, une brouillade d'oeufs aux crevettes, des marmites de moules, tomates et chorizo, des roulades de sole à la vanille, des crèmes brûlées au sirop d'érable et abricot, des petits pots de crème au chocolat, etc.

Des idées d'accompagnement de la recette de base des crêpes.

Le chef présumé du gang des postiches se raconte. Il se souvient de son enfance dans le quartier de Belleville, de la série de 27 braquages de banques dans les années 1980 avec les membres de son gang, de sa cavale après la mort d'un policier et d'un braqueur en janvier 1986, de son évasion d'une prison italienne, de son procès, etc.

Sydney Hughes, bientôt 30 ans, est une jeune femme ambitieuse qui mène une vie au rythme effréné. Elle reçoit une lettre signée par elle-même alors qu'elle n'avait que 10 ans. L'enfant d'alors lui confie que pour se protéger, elle a dû transformer sa personnalité. Sidney n'est donc pas la personne qu'elle croit être. (Electre)

Dans la cuisine des tout-petits. Ce n'est pas parce qu'on est petit qu'on ne doit manger que de la bouillie et des pâtes au jambon ! Des premières cuillerées aux premiers vrais repas, pour finir avec des menus comme les grands, piochez dans ces recettes saines et équilibrées : vos petits chéris n'y résisteront pas. 50 recettes vite faites, bien faites ! Du plus petit au plus grand : potage marin et bouillie de céréales aux abricots, semoule à la ratatouille et compote de pomme à l'orange, mousse au concombre, riz cantonais au poisson et glace panna cotta... Avec des conseils nutritionnels pour que chaque repas leur apporte ce dont ils ont besoin.

Présente et analyse les méthode de manipulation utilisées dans la vie professionnelle et privée, et dans les domaines de la communication politique et commerciale.

Le pari de l'ouvrage est de rendre accessible, tout en restant pédagogique, une discipline qui, une fois débarrassée des ses oripeaux, se révèle divertissante autant par sa logique que par les problèmes qu'elle pose et qu'elle résout.

Biographie complète et documentée du duo français devenu, depuis les années 1990, l'icône d'une génération.

52 recettes de bouchées conviviales et originales, amuse-gueules, cuillerées, minitartines, etc. 52 recettes salées et sucrées, chaudes ou froides, expliquées pas à pas.

50 recettes faciles et croustillantes de boulettes moelleuses et parfumées, à rôtir, à griller, à frire, à mijoter ou à cuire à la vapeur. Electre 2015

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du riz.Redécouvrez le riz dans plus de 40 recettes : les classiques (petits farcis, rouleaux de printemps, riz pilaf, créole, cantonais ou à l'encre de seiche, risotto milanais, gâteau et crème de riz, riz au lait) ou les plus suprenantes (riz jambalaya, Kouilbiac, crumble de légumes aux flocons de riz, riz gluant au lait de coco et mangue fraîche, roses de sables au riz soufflé). Faites le plein d'idées déco pour réussir des présentations qui en jettent ! Mettre son riz en forme avec des cercles, utiliser une mandoline pour un beau risotto aux légumes, réaliser de beaux rouleaux de printemps avec des herbes fraîches Avec les 10 idées déco et techniques, de vraies astuces de p