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Année de parution :
2001
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Importance matérielle :
XI-250 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743004873
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Année de parution :
2002
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Importance matérielle :
XVIII-430 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743005795
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Année de parution :
2002
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Importance matérielle :
XIV-424 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743005306
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Année de parution :
2002
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Importance matérielle :
V-257 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782743005290
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Année de parution :
2000
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Collection :
Collection de sciences physiques
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507 p. : ill. : 24 cm
9782743003623
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Année de parution :
2000
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Collection de sciences physiques
Collection de sciences physiques.
Importance matérielle :
621 p. : ill. : 24 cm
9782743003616
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Année de parution :
1999
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VIII-646 p. : 29 cm
9782743003562
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2002
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Importance matérielle :
X-324 p. : ill. : 24 cm
9782743004903
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Année de parution :
2004
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Importance matérielle :
1 vol. (533 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782950738479
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Année de parution :
2000
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Importance matérielle :
VIII-198 p. : ill., couv. ill. : 24 cm
9782743003760
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Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Rapport sur la science et la technologie.
Importance matérielle :
1 vol. (XLVIII-480 p.) : ill. en noir et en coul. : 24 cm
9782743006662
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Année de parution :
2002
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Collection :
Collection La Boîte à outils
Importance matérielle :
209 p. : 21 cm
9782910227449
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2002
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Collection :
La Boîte à outils. Développement personnel
Importance matérielle :
256 p. : ill. : 21 cm
9782743005504
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Année de parution :
2005
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Importance matérielle :
1 vol. (XVIII-482 p.) : ill., couv. ill. : 25 cm
9782743007362
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Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Référence prépas
Importance matérielle :
1 vol. (VI-441 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782743007799
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Année de parution :
1999
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Importance matérielle :
231 p. : ill. en noir et en coul. : 24 cm
9782743003357
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Année de parution :
1999
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Importance matérielle :
XIII-296 p. : ill., couv. ill. : 24 cm
9782743003531
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Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
XXII-383 p. : graph., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782743004071
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Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
XI-257 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743004248
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Année de parution :
2000
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Editeur :
Collection :
Rapport sur la science et la technologie
Rapport sur la science et la technologie.
Importance matérielle :
XIX-326 p. : ill. en noir et en coul. : 24 cm
9782743003920
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Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Rapport sur la science et la technologie
Rapport sur la science et la technologie.
Importance matérielle :
LXIV-164 p. : ill. en noir et en coul. : 24 cm
9782743005870
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Collection :
Collection Acoustique appliquée.
Collection Acoustique appliquée
Importance matérielle :
XXVI-634 p. : ill., couv. ill. : 25 cm
9782743003074
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Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
BTS diététique
BTS diététique
Importance matérielle :
XXX-658 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743006815
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Année de parution :
2005
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Importance matérielle :
1 vol. (XVII-522 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782743007201
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Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
Rapport sur la science et la technologie.
Rapport sur la science et la technologie
Importance matérielle :
XXXVII-329 p. : ill. en noir et en coul. : 24 cm
9782743006440
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Année de parution :
2010
S'adressant aux élèves, aux stagiaires et aux formateurs de l'enseignement et de la formation professionnelle agricoles, cet ouvrage apporte les derniers acquis de la science oenologique moderne, techniques de vinification, méthodes d'analyse pour allier qualité et adaptation au marché.
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Editeur :
Collection :
A a Agriculture d'aujourd'hui
Importance matérielle :
1 vol. (XXV-433 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743012977
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Un dictionnaire à entrées multiples permettant de retrouver la plupart des stéroïdes avec leur formule, leur origine, leur situation dans le monde vivant et leurs effets connus. Chacune de ces hormones est également située dans les voies métaboliques la produisant et la transformant. Au total, plus de 1.200 formules développées.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (VI-442 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743012663
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
A a Agriculture d'aujourd'hui
Importance matérielle :
1 vol. (VIII-216 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743015336
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Collection :
BTS diététique
Importance matérielle :
XX-410 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743006471
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Année de parution :
2012
Manuel sur l'évolution de la consommation, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments, les intérêts nutritionnels, les équivalences alimentaires, l'hygiène (microbiologie, toxicologie), les technologies agroalimentaires et le rapport qualité-prix.
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Editeur :
Collection :
BTS diététique
Importance matérielle :
1 vol. (XXX-613 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782743014582
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