Découverte d'une culture à travers sa gastronomie. Des pages thématiques développent : la route des épices et du poivre, la pâtisserie brahmane, la pêche, l'élevage des vaches, les fleurs et les parfums, le thé à l'anglaise et le chai (thé rose), les légumes secs, les arts de la table, les repas festifs.

Population dominante dans de vastes régions de l'Europe tempérée, du Ve siècle av. J.-C. à la conquête romaine et germanique, les Celtes ou Gaulois étaient renommés pour leur vaillance guerrière et leur maîtrise dans le travail du métal et du bois. Ce livre propose de découvrir les aspects méconnus de leur civilisation.

Recense les arbres les plus remarquables de la planète : baobab du Botswana, séquoias millénaires, ficus benjamina du Sri Lanka, bonzaïs, fougères arborescentes, etc. Mythes et textes légendaires accompagnent les photographies.

Découverte de 37 oeuvres du XXe siècle pour comprendre les grandes lignes de force de l'art moderne et contemporain.

Un voyage littéraire et photographique en Amérique du Nord.

De la mer tourmentée de l'Ecosse au soleil éclatant de l'Espagne, Philip Plisson - Peintre de la Marine - a parcouru pendant trois ans les côtes de l'Arc Atlantique pour établir un inventaire unique des 140 phares majeurs et des autres feux qui illuminent et protègent cette partie du globe. Découvrez en images cette aventure exceptionnelle vue de terre, de mer et d'hélicoptère.

Les plantes disposent d'une panoplie chimique riche et diversifiée. Les innombrables molécules qu'elles produisent leur permettent de se défendre face aux menaces extérieures. L'homme a depuis longtemps appris à connaître et à détourner ces pouvoirs chimiques à son avantage, afin de se soigner ou de se protéger. Jean-Marie Pelt raconte cette passionnante aventure de la découverte, par l'homme, des vertus des plantes. Il nous invite à suivre, tout au long de ce livre, une étonnante initiation sur le pouvoir et les propriétés de certaines plantes, des plus puissantes et toxiques jusqu'aux plus douces. La très riche iconographie de l'ouvrage marie des illustrations anciennes et les magnifiques photographies contemporaines de Peter Lippmann.