La violence à l'école est très présente, à la fois complexe et variée. Il y a des violences visibles, mais il en est d'autres plus cachées, tout aussi inacceptables.Dans la jungle difficile que constituent les écoles actuelles, ce livre offre des propositions pour se situer et réagir.

Bibliographie. Index

L'auteur revient sur 30 ans d'histoire de jeux vidéo.

Photographies, gravures, cartes et croquis techniques viennent illustrer une description des sociétés nomades suivie d'une présentation de différents types de constructions utilisées par ces peuples (huttes, roulottes, bateaux-maisons, tentes, etc.).

Malgré l'arrivée de la photographie, l'estampe, seul moyen de reproduction de l'image jusqu'au XIXe siècle, a encore une vraie place dans l'art.Sont présentées les différentes techniques de l'estampe, les gravures en creux, en relief, les techniques à plat, jusqu'aux procédés actuels de l'estampe numérique, et permet ainsi de savoir reconnaître les estampes. (Livres Hebdo)

Très illustré, ce livre retrace l'histoire de cet "obscur objet du désir" et expose avec humour les multiples tabous qu'il a dû affronter. En annexe, en 50 questions, tout ce que vous avez voulu savoir sans oser le demander à votre pharmacien.

Plus légère, plus digeste et plus éthique craquez pour la pâtisserie végétale ! Œufs, lait, beurre, crème, tous ces produits d'origine animale entrent dans la composition de la pâtisserie traditionnelle française. Dès lors, comment faire quand on est vegan ou que l'on souffre d'intolérances alimentaires mais que l'on aime les desserts bien gourmands ? Louise Rogelet, cheffe pâtissière et créatrice de Zoï pâtisserie végétale à Lyon, répond à cette question en donnant toutes les astuces de substitution – aquafaba pour remplacer les blancs d'œufs, boissons et crèmes végétales à la place des produits laitiers, margarine pour le beurre… – ainsi que les techniques pour réussir à coup sûr tous vos gâteaux. Elle livre ensuite 50 recettes pour réaliser les bases (pâtes, meringue, crème…), pâtisser en famille (crêpes, muffins, gaufres, cookies…) et même épater vos proches avec des grands classiques comme la pavlova, le Paris-Brest, le saint-honoré, la tarte au citron… Le tout revu en mode 100 % végétal.

Contrairement à ses autres collaborations, cet album est le fruit d'un véritable travail de groupe. On y retrouve bien sûr des textes engagés et incisifs, ainsi d'un amour irrépressible pour le punk rock.

Henry Bauchau Poète et romancier, Henry Bauchau s’est toujours senti à la périphérie du théâtre. C’est pourtant au départ des tragédies de Sophocle qu’il a imaginé ses deux romans ŒDIPE SUR LA ROUTE et ANTIGONE. Sa première pièce, GENGIS KHAN ,a été la première mise en scène au théâtre d’Ariane Mnouchkine. Un lien important, amical et professionnel, unit les deux artistes.

Edition actualisée de ce panorama des cinquante figures majeures du street art telles que Banksy, JR, Okuda ou Pejac, présentés à travers des portraits et des interviews. Des tags engagés aux installations et fresques réalistes, l'art urbain est ici présenté sous ses différentes facettes et ses nouvelles tendances, comme le street art écologique ou le mouvement naïf. ©Electre 2020

Tour d'horizon mondial des maisons creusées, maisons enterrées, maisons végétales et interprétation contemporaine de ce type d'habitat traditionnel redécouvert à la fin du XXe siècle : une architecture protégée par la terre, naturellement bio-climatique et se fondant dans le paysage.

45 recettes à partir de différents laits (vache, chèvre, brebis, bufflonne) afin de préparer des fromages, des yaourts ou encore du beurre. ©Electre 2018

Lucile Voineau a lancé sa brocante en ligne, L'Atelier de Lou, il y a quelques années. Au fil de ses échanges sur les réseaux sociaux, elle s'est rendu compte que de plus en plus de personnes souhaitaient donner une seconde vie à des meubles anciens et vintages – souvent d'excellente qualité – sans savoir comment s'y prendre. Ce livre est né du désir de répondre le plus précisément possible à toutes les questions que peut soulever ce type d'entreprise. Après avoir listé le matériel indispensable et expliquer comment repérer les défauts (insectes, humidité…), reconnaître les différents styles et essences de bois, l'auteure détaille avec plusieurs pas à pas la préparation du mobilier¿: nettoyage, décapage, réparation. Elle aborde enfin l'aspect décoratif – peintures, patines, finitions… – et montre plusieurs exemples de réalisations avant-après qui peuvent être de précieuses sources d'inspiration.

Par le détournement visuel, les artistes urbains jouent de la ville et de ses recoins inattendus pour faire naître des images et des situations cocasses ou auscultent la société, couvrant les murs de leurs colères et inquiétudes. Les oeuvres d'une trentaine d'artistes français et étrangers qui prêtent à sourire sont présentées. Parmi eux, Banksy, Isaac Cordal, Miss.Printed, Oak Oak et Seth. ©Electre 2022

Cent recettes originales et diététiques pour en savoir plus sur les apports nutritifs des jus de fruits et de légumes. L'auteure prodigue de nombreux conseils sur les bienfaits, les équipements nécessaires ou encore les compositions possibles, avant de détailler les actions bénéfiques générées par ces boissons. ©Electre 2024

Tester la cuisine vapeur c'est l'adopter ! 60 étonnantes recettes végétariennes, du petit-déjeuner au dessert, pour briser le stéréotype d'une cuisine vapeur qui serait triste et sans saveur : pain au levain, légumes confits, polenta crémeuse, curry de légumes au coing, clafoutis salé, pain d'épice, brownies… Quand légèreté rime avec gourmandise et bienfaits nutritifs! Félicie Toczé répond à toutes les questions que vous vous posez sur cette cuisson santé. Elle vous présente en détails les principes de base, les différents ustensiles — du panier posé sur une casserole au vitaliseur de Marion® en passant par la cocotte-minute, le cuit-vapeur en verre… — mais aussi les autres fonctions de la vapeur en cuisine : infuser des huiles, favoriser la fermentation ou la pousse des pains, réchauffer un plat rapidement… Consultante et cuisinière en alimentation saine, Félicie Toczé propose une cuisine végétale, créative et gourmande, inspirée de ses nombreux voyages et destinée à nourrir tous les sens. Elle est l'auteure aux éditions Alternatives de Japonismes, La cuisine santé des cinq saisons et Riz.