Photos et céramiques brodées, sculptures arachnéennes ou tapisseries totems… le fil ne cesse d'inspirer les artistes contemporains d'ici et d'ailleurs, comme en témoignent superbement les 80 créateurs internationaux sélectionnés dans cet ouvrage Qu'il soit de coton, de nylon, de laine ou de fer, qu'il soit cousu, tordu, tressé, crocheté… ce médium intemporel se prête à tous les types de création grâce à l'inventivité de ceux et celles qui ne cessent, en se réappropriant des techniques traditionnelles ou en en inventant de nouvelles, d'en explorer les multiples possibilités donnant ainsi naissance à des œuvres protéiformes et singulières

Sport, moyen de locomotion, symbole de culture populaire : le skate est tout cela mais bien plus encore. Des piscines vides de Los Angeles dans les 60's aux skateparks des Jeux olympiques, sa pratique accessible au plus grand nombre – une simple planche à roulettes – s'est répandue à travers le monde. Cinéma, musique, streetwear, jeu vidéo, presse spécialisée, photographie... peu de secteurs et de territoires échappent à sa popularité. Les skateurs, leurs terrains de jeux, leurs équipements, ont conduit à l'avènement d'une culture de rue à part entière qui, en dépit d'une grande présence visuelle, demeure encore trop méconnue. Car la prouesse des ¿gures, la spontanéité des regroupements, l'esprit de compétition, révèlent également la recherche constante de la beauté du geste parfaitement maîtrisé – au prix souvent d'un dur apprentissage – et le souci de la transmission. Cet ouvrage vient rendre compte de ce phénomène et montre également comment des artistes renommés ont investi le domaine en créant des planches qui lui sont spécialement dédiées. Depuis 25 ans, Sylvie Barco photographie l'empreinte des cultures urbaines. Philippe Danjean et Stéphane Madoeuf, tous deux collectionneurs, ont conçu et organisé l'exposition Art of Skate (Paris, Fluctuart, 2022).

De A comme Adrénaline à W comme Whole train, en passant par B comme Bencher, C comme Collage ou T comme Toyer…, plus de 450 définitions qui éclairent enfin le vocabulaire de l'art urbain, du street art, du graffiti et du tag. Techniques, outils, disciplines, courants, lieux emblématiques… aucune composante de ce mouvement artistique protéiforme n'est laissée de côté, laissant apparaître au travers de cette richesse lexicale toutes les nuances d'une scène créative devenue incontournable en quelques années. Un ouvrage de référence complété par des verbatims d'artistes et 2 cahiers photos.

Présentation du chanvre alimentaire à travers ses différents usages (graines, huile, fleurs et farine), ses bienfaits nutritionnels et thérapeutiques, mais aussi son histoire et sa culture en France. La plante est dénuée de THC, la substance active responsable des effets psychotropes, mais riche en CBD aujourd'hui autorisé à la vente et à la consommation en France. Avec cinquante recettes. ©Electre 2020

Du Moyen Age à nos jours, la circulation des hommes et des marchandises a façonné la physionomie des villes et des paysages. La ville est alors le produit d'un subtil équilibre, à ajuster sans cesse, entre le mobile et l'immobile, et sa composition articule depuis toujours les lieux où l'on reste et les lieux où l'on passe.

La fermentation, une mine de bienfaits pour notre organisme ! Elle facilite la digestion des aliments et du gluten, rend les minéraux mieux assimilables, détruit certaines substances nocives, réduit le lactose. Par ailleurs, elle enrichit les aliments en vitamines, acides aminés, et en probiotiques, si précieux au bon fonctionnement de notre intestin et de notre système immunitaire. Écologique et économique, elle aide à préserver la biodiversité alimentaire et à lutter contre le gaspillage. Avec les méthodes détaillées dans ce livre, les conseils et les 40 recettes déclinables à l'infini, à vous d'élaborer en toute sécurité ces merveilleux et délicieux aliments fermentés.

Découvrez une manière gourmande d'utiliser votre levain ! Le levain est un agent levant naturel qui se développe lorsqu'on mélange de la farine et de l'eau et qu'on laisse fermenter le tout plusieurs jours. Si on l'utilise surtout pour faire du pain, son usage en pâtisserie est beaucoup moins connu et répandu. Pourtant, contrairement à la levure de boulanger, les atouts du levain sont nombreux : en plus de son pouvoir levant il agit comme un exhausteur de goût, donne du moelleux et du fondant et enrichit les préparations en bons probiotiques et postbiotiques. Dans la lignée de son premier livre, Levain, mon guide pas à pas pour l'apprivoiser, Valérie Zanon nous révèle sa méthode simple et quasi inratable pour réaliser son levain en 6 jours et décline son utilisation en 40 recettes sucrées. À vous les gourmandises réconfortantes et les desserts de tout horizon : crèmes dessert au caramel, madeleines, beghirs, chouquettes, viennoiseries, kouign- amann, panettone, zlabias ou, plus étonnante, la glace au levain…

Quarante recettes de desserts sans sucre, sans miel ni édulcorant artificiel pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que les fruits, les farines, les laits végétaux et les oléagineux : gratin de bananes à la noix de coco, far aux abricots secs et à la fève tonka ou encore sablés parfum châtaigne et noisettes. ©Electre 2018

Un panorama de l'illustration, de 1960 au XXIe siècle, qui reflète l'évolution des moeurs, le cours de l'histoire, ainsi que les bouleversements culturels et médiatiques liés à l'image. Les auteurs évoquent notamment R. Dean, R. Crumb, M. Sendak, T. Ungerer, A. Spiegelman, T. Toyokura, etc. Electre 2014

Découvrez comment soulager vos douleurs inflammatoires tout en vous régalant ! L'inflammation est au cœur de nombreux problèmes de santé actuels — arthrose, diabète de type 2, asthme, eczéma, acné, migraine, gastrite, maladie de Crohn…— et l'approche par l'alimentation et la gastronomie fournit une manière originale et efficace de lutter contre ces maladies. Dans la première partie de cet ouvrage, Marianne Magnier-Moreno évoque de façon claire et vivante, avec l'expertise scientifique du Dr Sabrina Carlier, endocrinologue, les mécanismes de l'inflammation chronique, les principales évictions alimentaires (gluten, laitages) à mettre en place pour y remédier, les pratiques néfastes comme les cuissons à haute température ainsi que l'importance de lisser sa glycémie. C'est en prenant en compte ces différents facteurs que l'auteure – qui les a elle-même mis en pratique pour combattre des maux de dos récurrents – nous propose ensuite 50 délicieuses recettes ultra-simples pour tous les repas du quotidien : des petits déjeuners protéinés, des entrées riches en fibres, des plats de poisson, poulet et végétariens parfaitement équilibrés, et des desserts aussi gourmands que peu sucrés.

L'histoire des oiseaux migrateurs est celle d'une promesse... La promesse du retour. S'ils accomplissent des voyages, souvent de plusieurs milliers de kilomètres, c'est pour répondre à une même nécessité : survivre. Au printemps, dans l'hémisphère nord, ils s'envolent vers les terres arctiques, là où ils sont nés, où ils reviennent se reproduire. Certains font le voyage d'une traite, d'autres par étapes. Et quand les poussins naîssent, ils doivent apprendre très vite à voler et se préparer pour la plus grande épreuve, leur première migration. Par quel miracle parviennent-ils à rejoindre leur destination sans jamais avoir fait le voyage ? De tous ces mystères et faits héroïques, Jacques Perrin ne nous propose pas d'explications, seulement des images merveilleuses provoquant admiration, émotion et respect.

Connu pour ses oeuvres sur le mur de séparation entre la Palestine et Israël ou ses installations sauvages dans les plus grands musées du monde, Banksy offre un regard différent, drôle et incisif, mais pas dogmatique, sur un monde contemporain bombardé de messages publicitaires envahissant l'espace public.

Dans les années trente des coups de feu retentissent un soir dans Dogville, une petite ville des Rocheuses. Grace, une belle femme terrifiée, monte en courant un chemin de montagne ou elle fait la rencontre de Tom, un jeune habitant de la bourgade. elle lui explique qu'elle est traquée par des gangsters et que sa vie est en danger. Encouragée par Tom, la population locale consent r la cacher, en échange de quoi, grâce accepte de travailler pour elle. Lorsqu'un avis de recherche est lancé contre la jeune femme, les habitants de Dogville s'estiment en droit d'exiger une compensation, vu le risque qu'ils courent r l'abriter. Mais la pauvre Grace garde en elle un secretfatal qui leur fera regretter leur geste.

Histoire de ce mouvement artistique depuis les années 1970, illustrée d'oeuvres représentatives et enrichie d'analyses et de lectures critiques. Des articles détaillent les techniques utilisées, présentent les hauts lieux de la pratique et offrent les portraits d'artistes internationaux. ©Electre 2015

Longtemps il a été question de protection de la nature. Désormais on parle de biodiversité ; concept qui concerne le vivant dans son entier, l'humain en faisant partie. Le glissement sémantique raconte la prise de conscience qu'une loi, en 2016, est venue appuyer. Il s'agit dès lors de reconquérir la biodiversité. Ce livre est né de la rencontre de deux acteurs engagés pour la préservation et la valorisation du vivant : Deyrolle et l'Union sociale pour l'habitat. Le premier poursuit sa vocation historique d'observateur des écosystèmes par des actions concrètes au service des enjeux environnementaux et sociétaux contemporains ; le second développe une stratégie affirmée pour introduire dans ses programmes d'habitation un supplément de biodiversité sous toutes ses formes. En explorant des pistes pour réintroduire la nature au cœur de l'habitat social et améliorer la vie de ses usagers, ce livre bouscule un certain nombre d'idées reçues sur les Hlm. Et si ces initiatives, dont le but est de nous reconnecter au vivant, devenaient l'ordinaire ! Tel est l'enjeu de ce livre, photographies, dessins et planches pédagogiques à l'appui.

Qui est Banksy ? En réalité, la vraie question n'est pas de savoir qui il est, mais ce qu'il est, car c'est bien à travers son œuvre que son engagement, clair et sans ambiguïté, se révèle au monde.

Un guide pour découvrir les propriétés nutritives, thérapeutiques, cosmétiques et culinaires du miel. L'auteure donne des conseils pour bien choisir son miel et éviter les fraudes. Avec quarante recettes beauté, santé et gourmandes à base de miel : cataplasme, baume nourrissant pour cheveux, infusions contre la toux, cidre chaud ou encore pain d'épice et gingembre confit.

Le rôle joué par les femmes artistes dans l'histoire des arts est analysé au travers de 200 uvres et de documents historiques. L'influence réciproque et l'interdépendance entre les artistes hommes et femmes est mise en évidence, souvent teintée de passion, d'inspiration, d'amour et de souffrance. Exposition présentée au château de Chamerolles en 2012. ©Electre 2020

40 idées pour créer des jouets à base de matériaux naturels, de récupération, ou trouvés sur le bord des chemins dans différents endroits du monde (Asie, Cuba, Afrique, etc.). Des moulins, des figurines, des bateaux ou des sarbacanes, à fabriquer afin de développer sa créativité tout en se souciant de l'environnement. Electre 2014

Où sont donc passés les profs ce matin ? Ils ont finalement déclaré forfait ! Surprise de tous, soulagement des uns, inquiétude des autres. Faire le mur ? Regarder la télé ? Travailler quand même ? Jouer au foot ? Tout casser ? Bon ! et demain...

Présentation des bienfaits d'une alimentation basée sur la fermentation, une méthode culinaire écologique, économique et permettant de renforcer le métabolisme (digestibilité des aliments, assimilation des minéraux, production d'antiseptiques, enrichissement en vitamines, acides aminés et probiotiques, etc.). Avec quarante recettes. ©Electre 2016

Sindbad a rencontré mille périls au cours de lointains voyages : océans déchaînés, animaux fabuleux ainsi que des êtres étranges tantôt menaçants, tantôt secourables. La fortune a récompensé son grand courage. Mais la sagesse qu'il a découverte n'a pas de prix. Récit de trois de ses voyages illustrés de calligraphies.

Une présentation des techniques mises en oeuvre pour réaliser un livre en origami, au travers d'une centaine de créations issues de domaines aussi variés que le livre d'artiste, la brochure commerciale ou encore le carnet de voyage. Avec 35 modèles à réaliser. ©Electre 2021