C'est à une balade pour les sens, un vagabondage de maison en maison selon la saison, conduisant du Maroc au Portugal en passant par le Brésil que nous convie cet ouvrage. « Sur la route », « Au fil de l'eau », « L'heure bleue » ou « À table » y sont quelques-uns des moments suspendus saisis par les photographes Véronique Durruty et Nicolas Mathéus et racontés (sous la plume de Mr. Tripper) par le fondateur de Maisons des Rêves, Thierry Teyssier, également créateur des Pâtisseries du même nom et les quelques pourvoyeurs de rêves ayant rejoint l'aventure démarrée en 2002 à l'instar de Louis Benech, Olivia Giacobetti, Philippe Conticini ou Pierre Hermé. Un pique-nique à la rivière, un coucher de soleil dans le désert, un déjeuner sur l'herbe ou une simple promenade sous les amandiers en fleurs, tous ces petits plaisirs de la vie ou ces grands miracles de la nature ne devraient plus avoir la même saveur ni la même couleur après avoir tourné les pages de ces carnets précieux reliés par une curiosité et un savoir-faire inégalables…

A partir de 25 étapes du chemin de Saint-Jacques de Compostelle, du Puy à Santiago, cet ouvrage rassemble une cinquantaine de recettes locales accompagnées d'éclairages historiques et culturels. Au menu notamment : brouillade aux truffes, escargots et sauce au jambon et au chorizo, lapin aux pruneaux, riz au lait à la cannelle, soufflé à l'ossau-iraty ou encore tarte de Santiago aux amandes. Electre 2015

Panorama complet et abondamment illustré des années 1950, rythmées par les événements politiques, sociaux et culturels majeurs de la décennie. Dans un perpétuel va-et-vient, les auteurs mettent en miroir les années 1950 avec le monde actuel et proposent des pistes pour que l'histoire ne se répète pas. ©Electre 2018

Il y a vingt ans disparaissait Marcello Mastroianni, figure iconique du cinéma italien. Sa carrière, essentiellement italienne, l'a également porté à tourner en France, en Angleterre, en Hongrie, en Grèce, au Portugal, aux États-Unis, au Brésil, en Argentine... Le vingtième anniversaire de sa disparition, en décembre 1996 à Paris, est l'occasion pour revenir sur une carrière marquée par des rencontres avec les plus grands cinéastes italiens, Federico Fellini, qui en fait une icône avec La Dolce Vita, Luchino Visconti, Vittorio De Sica, Ettore Scola, Marco Ferreri, Michelangelo Antonioni, Mario Monicelli, Dino Risi, Pietro Germi, Elio Petri, Marco Bellocchio, et avec des cinéastes étrangers aussi différents que Jules Dassin, Jacques Demy, John Boorman, Louis Malle, Roman Polanski, Nikita Mikhalkov, Theo Angelopoulos, Agnès Varda, Bertrand Blier, Raoul Ruiz, Robert Altman, Manoel de Oliveira... Le livre, à l'iconographie soignée, revient décennie par décennie sur les étapes d'une carrière hors normes et évoque l'évolution d'un comédien qui passe des comédies légères aux chefs-d'œuvre de la maturité et qui vieillit en gardant intact son pouvoir de séduction.

Portrait du cinéaste G. Oury (1919-2006) par sa fille qui fut également l'une de ses proches collaboratrices. S'appuyant sur des archives personnelles, elle évoque leur vie familiale, le parcours de son père et sa carrière à travers les principaux succès de sa filmographie dont Le corniaud, La grande vadrouille, La folie des grandeurs ou encore L'as des as. Avec des témoignages d'acteurs. ©Electre 2019

Des recettes de pâtisseries simples et naturelles, sans artifices ni colorants, dont la tarte à la crème, le crumble et le moelleux au chocolat. Avec un rappel des préparations de base et des astuces. ©Electre 2019

Il s'appelait Georges Remi (1907-1983), il est devenu Hergé. Avec son héros Tintin, accompagné du fidèle Milou, ils ont depuis longtemps traversé les frontières de la Belgique où ils sont nés. En 2009, le musée Hergé, réalisé par Christian de Portzamparc, s'est ouvert à Louvain-la-Neuve près de Bruxelles. Cet ouvrage, conçu comme un musée de papier, invite à la découverte du monde d'Hergé, tant celui de Tintin, sa famille de personnages, ses voyages et ses aventures que celui des autres créations d'Hergé, comme des sources de ses inspirations et de son goût pour l'art jusqu'au cœur de son studio. C'est ainsi l'histoire exceptionnelle d'une bande dessinée à la célébrité jamais démentie.

Un ouvrage illustré présentant plus d'une cinquantaine d'espèces de poivres ainsi que les pratiques qui leur sont attachées, accompagnés de recettes élaborées par des chefs. ©Electre 2016

45 recettes d'entremets, de pâtisseries, de bonbons, de cocktails ou de salades autour de la framboise. Avec une présentation de son mode de culture et de son usage culinaire. ©Electre 2017

« La peinture, c'est étudier la trace d'un petit caillou qui tombe sur la surface de l'eau, l'oiseau en vol, le soleil qui s'échappe vers la mer, ou parmi les pins et les lauriers de la montagne ». C'est cette citation du peintre catalan Joan Miró évoquant son œuvre qui a guidé Yann Arthus-Bertrand dans la découverte de la Catalogne. Cette région se situant à l'est de l'Espagne offre une diversité unique de paysages oscillant entre mer et montagne, intérieur des terres et lumineuse Barcelone. Dans cet ouvrage regroupant 150 photographies vues du ciel, chaque image montre des contrastes culturels, architecturaux et religieux inspirants. Avec sa magie et sa poésie habituelles, Yann Arthus-Bertrand va du paysage le plus vaste au plus intime comme celui montrant la force humaine des célèbres castells, ces pyramides d'hommes typiquement catalanes.

Des photographies sélectionnées par l'auteur et étayées de textes de spécialistes (historiens, économistes, philosophes, sociologues, anthropologues, etc.) composent un portrait de la Terre dans ses contrastes, ses menaces, ses transformations et ses perspectives de développement. ©Electre 2016

Le propriétaire du restaurant L'assiette champenoise propose un portrait de la région viticole et de sa boisson pétillante, dont il décrit l'élaboration. Il décline 48 produits phares de sa cuisine et propose des accords avec des vins. Enfin, il propose près de 80 recettes régionales. ©Electre 2017

Dix ans après sa première grossesse, l'ancienne Miss France Elodie Gossuin Lacherie, aujourd'hui maman de quatre enfants (deux fois des jumeaux !), nous livre son regard sur la maternité et la parentalité et nous donne les clefs pour vivre l'arrivée d'un enfant dans la gaieté et sans appréhension. Car, si l'on devient mère à la seconde de la naissance, il faut souvent plus de temps pour prendre la mesure du formidable bouleversement psychique, émotionnel et social qui se produit. Après avoir traversé (en double !) toutes les étapes de la maternité et tenté de répondre au discours souvent normatif et culpabilisant que véhicule notre société, Elodie Gossuin Lacherie a choisi d'assumer ses choix pour devenir une mère épanouie, qui aime ses enfants et leur consacre un maximum de temps, sans pour autant tout leur sacrifier. A travers son expérience, mais aussi les témoignages de son entourage et en s'appuyant sur les interviews de spécialistes reconnus (gynécologue, pédiatre, pédopsychiatre, etc.), elle nous donne à voir la diversité des choix parentaux et encourage chacun à accueillir et à élever son enfant avec amour, du mieux possible, sans culpabiliser. Un livre plein d'humour, ponctué d'illustrations drôlatiques, à recommander à tous les parents et futurs parents !

80 recettes sucrées et salées regroupées par saisons pour des brunchs réconfortants, sains ou audacieux, à consommer seul, en famille ou entre amis. ©Electre 2020

Soixante recettes anti-gaspillage alimentaire permettant de cuisiner les restes et d'adopter de bons réflexes : tiges de brocoli dans un curry vert, céleri rave en risotto, chutes de légumes en tempura ou encore peaux d'agrumes et de légumes pour parfumer du sel. ©Electre 2020

Plus de cent recettes pour cuisiner les légumes : velouté glacé aux fanes de radis, bavaroise de courges et de coings, beignet de banane plantain, entre autres. Chaque variété est classée par famille botanique, sous forme de fiches, présentant ses bienfaits et ses produits dérivés. Avec des conseils d'achat, de conservation et de cuisson, ainsi que des astuces pour les cuisiner selon les saisons. ©Electre 2020

Pendant un demi-siècle, Matthieu Ricard a photographié ses maîtres spirituels et le monde fascinant qui les entourent, l'intimité des monastères et la majesté des sommets himalayens du Népal, l'immensité des hauts plateaux tibétains et la nature sauvage du royaume du Bhoutan. Il a partagé la vie des moines, des paysans et des nomades. Recueil de 350 photographies complété du parcours de l'auteur. ©Electre 2017

A Versailles, la couturière Rose Bertin et le coiffeur Léonard Autier se piquent de jouer aux détectives amateurs mais peinent à s'entendre. Ils doivent pourtant coopérer lorsqu'ils sont mandatés par la jeune reine Marie-Antoinette pour retrouver des bijoux volés à la comtesse du Barry et mettre un terme à une série de meurtres qui ensanglantent la cour depuis le forfait. ©Electre 2019

45 recettes de desserts à base de chocolat : mousse au chocolat et bananes rôties, gousses de vanille en chocolat ou encore sorbet au chocolat. ©Electre 2017