J. Oliver utilise sa créativité et s'inspire des cuisines méditerranéenne et orientale pour revisiter de grands classiques de la gastronomie (bouillabaisse, cassoulet...). En tout, une centaine de recettes sont présentées, classées par modes de préparation, décrites pas à pas, accompagnées de conseils et de suggestions de présentation et illustrées de photographies de détails et d'ambiance. ©Electre 2016

Le manuel illustré complet pour réussir son premier rucher. Les connaissances essentielles sur les abeilles : les espèces, la colonie, la communication, les prédateurs, la pollinisation. Miel, gelée royale, pollen, propolis, cire, venin : une présentation de tous les produits et récoltes des abeilles. Le matériel de l'apiculteur et le choix des ruches. Le calendrier des activités apicoles, mois par mois. Les notions indispensables pour acheter une colonie et implanter ses ruches sur son terrain. Les techniques expliquées pas à pas pour entretenir ses ruches et récolter le miel. La mise en pots et les caractères gustatifs des miels.

Un obstétricien et un gynécologue s'adressent aux couples qui souhaitent fonder une famille. Du désir d'enfant à la décision de le concevoir, de la conception à la grossesse, ils expliquent toutes les étapes jusqu'à la naissance, d'un point de vue social, psychologique, médical et pratique. Ils abordent largement les méthodes de procréation médicalement assistées pour les couples en difficulté.

Des records inimaginables, des plus scientifiques aux plus insensés, dans les domaines des arts, des sciences, de la nature, des technologies ou du sport.

Des recettes de desserts à base de fruits : tartes, clafoutis, salades, gâteaux, glaces, sorbets, crumbles, mousses ou encore soufflés.

L'équipe du magazine Gueuleton célèbre l'art de vivre à la française à travers des reportages sur les terroirs et des recettes traditionnelles de la gastronomie nationale : huîtres gratinées, potée lorraine, pissaladière, teurgoule, entre autres. ©Electre 2022

Des records inimaginables dans les domaines les plus variés (art, science, nature, technologie et sport), des plus scientifiques aux plus insensés.

Quarante recettes inspirées par des films d'animation. ©Electre 2022

Des recettes de plats provençaux traditionnels simples à réaliser, avec six ingrédients maximum et un temps de préparation réduit : bouillabaisse d'épinards, ratatouille, aubergines farcies, faisans aux figues et châtaignes, escargots à la provençale, entre autres. ©Electre 2024

Des records inimaginables, des plus scientifiques aux plus insensés, dans les domaines des arts, des sciences, de la nature, des technologies ou du sport.

Créatrice d'un podcast dans lequel elle interviewe des femmes sur leur grossesse et leur accouchement, l'auteure retranscrit ici une cinquantaine de témoignages où ces mères racontent leur expérience et livrent leurs conseils. ©Electre 2020

Une dizaine de modèles de collages expliqués pas à pas et des idées d'inspiration pour laisser libre cours à sa créativité. ©Electre 2024

Une bande dessinée retraçant l'histoire des ramen agrémentée d'anecdotes culturelles sur ce plat emblématique de la gastronomie japonaise. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une quarantaine de recettes : nouilles, bouillons, garnitures, entre autres. ©Electre 2024

Les créateurs du restaurant parisien BMK Paris Bamako proposent cinquante recettes salées et sucrées, traditionnelles ou originales, d'Afrique de l'Ouest : allocos, mafé, yassa, attiéké, vinaigrette au tamarin, bokit, afro energy ball, burger, pâte à tartiner, entre autres. Des recettes d'autres parties du continent africain complètent l'ouvrage. ©Electre 2021

Recettes et astuces pour réaliser soi-même des produits d'origine naturelle, à base d'huiles et de beurres végétaux, d'eaux florales, d'argiles, de fleurs séchées ou de fruits : mascara, rouge à lèvres, gommage, dentifrice, carrés démaquillants ou encore shampoing. ©Electre 2021

Une sélection de records mondiaux dans le domaine des jeux vidéo, notamment les plus grands compétiteurs de sport électronique, les youtubers les plus vus et les joueurs les plus rapides. Avec des interviews, des anecdotes et des cosplays. ©Electre 2018

Un programme de pilates à effectuer à la maison en quatre semaines pour transformer son corps. Avec les instructions d'un coach et des photographies pour illustrer chaque mouvement. ©Electre 2024

Des recettes simples, économiques et savoureuses qui mettent à l'honneur une cuisine paysanne italienne valorisant les produits locaux et de saison : galette de pois chiches aux oignons, focaccia barese, frittata di spaghetti, tourte aux herbes, pâtes aux haricots, pâtes au chou-fleur et fruits secs à la sicilienne, etc. ©Electre 2024

Quarante recettes créatives autour de la pavlova, des classiques aux variations innovantes, avec des instructions simples et des conseils. Les techniques de base pour réaliser la meringue et le pochage sont détaillées. ©Electre 2024

Voilà les plus tendres Souvenirs d'enfance de Cyril en 36 recettes : les tomates farcies aux légumes, le cake marbré des goûters entre copains, la mousse au chocolat. Et pour plus de gourmandise, le chef a glissé quelques fantaisies dans ces recettes de toujours : la mousse au chocolat devient croustillante, les fruits se font smoothies et les mouillettes se transforment en légumes dorés ! Tu trouveras dans ce livre 4 chapitres pour cuisiner malin et te régaler : cuisine en famille, c'est moi le chef, goûter gourmand, jour de fête.

Samuel Clot réunit une communauté de plus de 150 000 abonnés sur les réseaux sociaux autour de ses réflexions et questionnements sur la parentalité positive : ses vidéos ouvrent la discussion sur différents thèmes et engagent à une réflexion autour de la notion de parent.Dans cet ouvrage profondément humain et personnel, Samuel Clot partage son parcours de réflexion en tant que père engagé. De ses doutes initiaux à ses moments de fierté et de joie, il nous entraîne dans une odyssée émotionnelle, offrant une vision authentique de l'expérience parentale et paternelle. À travers ses mots sincères et bienveillants, il nous rappelle que nous ne sommes pas seuls dans nos questionnements.• Comment pouvons-nous être davantage présents pour nos enfants ?• Comment rester attentif à son propre bien-être lorsqu'on devient parent ?• Quels sont les fondements d'une éducation bienveillante ?• Comment élever de futurs adultes plus libres et tolérants ?De la communication positive à l'établissement de limites respectueuses, en passant par l'accompagnement des émotions, Samuel Clot offre des pistes concrètes pour mettre en pratique les principes de la parentalité bienveillante au quotidien, sans s'épuiser et en prenant en compte nos vies bien remplies de parents du XXIe siècle.