Un nouvel almanach signé Laurent Mariotte, pour manger encore mieux tout au long de l'année. Au programme du plus populaire des journalistes culinaires : des recettes et conseils pour choisir les bons produits en toute saison, avoir les bons réflexes de consommation et bien sûr cuisiner avec gourmandise ! Mieux manger toute l'année avec Laurent Mariotte c'est 365 jours / 365 recettes, mais aussi des doubles pages thématiques de bonnes résolutions tout au long de l'année, des focus mois par mois sur les produits de saison, des astuces anti-gaspillages et infos santé, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste. Un indispensable pour bien manger et se nourrir de produits sains, à dévorer sans modération !

30 recettes sucrées et salées à base de café (empanadas d'agneau à la colombienne, cappuccino de potimarron, poulet à la tomate, épices et caféine, boeuf en croûte de café et carottes laquées, porc café au lait, moelleux au coeur de café et nuts torréfiées, petites crèmes irish coffee, etc.), présentées dans un livre en forme de cafetière italienne. Electre 2014

Cautionné par Magicmaman, la référence des guides des prénoms dans une version uniquement consacrée aux petits garçons ! Plus de 5 000 prénoms de petits garçons, des tops thématiques et de l'espace pour s'approprier le livre ! À redécouvrir avec l'enfant plus tard... Trouver un prénom pour son petit garçon à naître est l'une des grandes décisions des futurs parents ! Tout a été étudié dans cet ouvrage - le plus complet du marché - pour que la recherche du prénom de bébé soit aisée, riche, avertie et sereine. On y trouve : un "tutorat' expliquant comment choisir le prénom, les règles, les implications mais aussi les prénoms en vogue et le carnet rose des people. une partie à personnaliser avec test, réponses au test, arbre généalogique, short list du papa et de la maman (et un système de picto à colorier au fil du livre pour marquer et repérer facilement les prénoms qu'on aime au fil de la lecture). plus de 1 500 entrées de prénoms de petits garçons, plus de 3 500 variantes 30 tops thématiques : les prénoms médiévaux, les prénoms du cinéma, les prénoms rares, les prénoms régionaux, les prénoms Bobo, les prénoms bibliques, les prénoms de la mythologie, les prénoms de contes de fées... les caractéristiques associées à chaque prénom : étymologie / date de fête / traits de caractère / couleur / nombre / variantes / personnages célèbres associés avec une évocation au saint patron ou au héros de la mythologie les statistiques pour chaque entrée de prénom : en hausse - en baisse / fréquent - rare / âge moyen de personnes portant ce prénom Prénoms pour les garçons les plus donnés en 2013 : Lucas, Nathan, Timéo, Noah, Léo, Ethan, Hugo, Théo, Tom, Louis, Raphaël, Jules, Gabriel, Adam, Arthur, Maël, Sacha, Mathis, Nolan.

Guide pratique pour reproduire des modèles de mosaïques, des plus traditionnelles aux plus modernes. Les idées répertoriées réunissent des thèmes végétaux, animaux, des motifs géométriques pour réaliser soi-même la décoration d'un habitat ou d'un jardin. Electre 2014

Le journaliste spécialiste du surf présente le matériel et le vocabulaire du surfeur, les plans d'eau les plus adaptés aux débutants, et propose des conseils pour s'entraîner et progresser. ©Electre 2018

150 recettes faciles, adaptées pour toute la famille, avec les dix commandements pour une cuisine saine et savoureuse. ©Electre 2016

De nombreuses recettes de tapas, spécialités issues de la gastronomie espagnole, présentées sous forme de petites entrées à picorer et à partager : banderillas, croquetas, cazuelitas ou pinxtos. Les recettes sont expliquées pas à pas afin de pouvoir les réaliser soi même. ©Electre 2018

Conseils pratiques pour faire le point sur les deux systèmes immunitaires (acquis et inné) et qui présentent les meilleures façons d'utiliser les plantes stimulantes pour renforcer l'immunité. ©Electre 2017

Toutes les questions qui fâchent sur le foot à l'épreuve des faits scientifiques. Parce qu'ils sont devenus des stars internationales, les footballeurs sont érigés en modèles. Les moindres de leurs faits et gestes sont épiés, surveillés. La cigarette, l'alcool, le sexe, le dopage, l'argent, l'homosexualité, le racisme, l'impartialité de l'arbitrage... autant de sujets qui, officiellement, ne posent aucun problème dans le foot, mais qui alimentent pourtant les fantasmes et les rumeurs incessantes. Alors qu'en est-il vraiment ? Ces clubs richissimes et ces joueurs millionnaires gèrent-ils si bien leur argent ? Le foot serait-il le seul sport à échapper au dopage ? Le mode de vie des joueurs est-il vraiment différent de celui des autres jeunes gens de leur âge ? Aucun gay dans le foot, est-ce crédible ? Pour répondre à toutes ces interrogations, Pierre Rondeau a enquêté au-delà même des témoignages et s'est appuyé sur des études scientifiques (économiques, sociologiques ou médicales...). Battant en brèche les idées reçues, il montre que le football n'est pas ce modèle idyllique érigé derrière des tabous protecteurs.

Une sélection de 200 bières à moins de 15 euros, accompagnée d'informations et de conseils pour les servir. ©Electre 2017

Près de 50 recettes à réaliser à la plancha ou au barbecue : des viandes, des poissons, des légumes et des desserts. Complété par des conseils et astuces de cuisson. Electre 2015

Cinquante recettes de desserts cultes et leurs variantes : la mousse au chocolat, le clafoutis, le cheesecake, etc. ©Electre 2017

Nouvelle édition mise à jour et augmentée du manuel d'écologie quotidienne simple, pratique et à l'usage de tous ! De notre consommation, en passant par l'alimentation, l'hygiène, nos loisirs, l'école et le bureau, pour une action individuelle responsable et engagée vers le collectif ! Zéro déchet est une priorité pour l'avenir de notre planète ! En plus de préserver les ressources, cette démarche éco citoyenne nous permet d'améliorer notre quotidien, d'avoir plus de temps pour nous, de faire des économies et de veiller à notre santé et à l'avenir de nos enfants ! Ce manuel d'écologie quotidienne est là pour nous accompagner dans ce processus, en nous attaquant ensemble à la source du problème : le gaspillage et les déchets qu'il génère. Des petits pas quotidiens pour un grand bond vers le zéro déchet. Le meilleur déchet est celui qui ne se fabrique pas, nous pouvons intervenir à notre mesure ! A la maison, dehors, dans nos cheminements familiaux, professionnels, culturels et sociaux, de la cuisine au jardin, en passant par les rayons des supermarchés ou l'open space... Grâce aux conseils pratiques, aux infos claires pour mieux consommer, aux astuces, aux recettes et aux fiches DIY de ce manuel, nous allons pouvoir nous engager dans le processus bienveillant et décomplexé d'un quotidien zéro gaspi, zéro déchet. Petit pas par petit pas. Zéro déchet vous met en situation chez vous et à l'extérieur avec divers focus : Cuisine et alimentation Hygiène et intimité Dressing Maison Entretien Vie active Loisirs et vie sociale Action collective Dans cette édition augmentée, vous découvrirez également : L'épargne positive La question des animaux domestiques et du zéro déchet La permaculture au service du zéro déchet La green guerilla urbaine par Ophélie (Ta mère nature) Le féminisme (charge mentale) et le zéro déchet Plus de DIY pour des produits maison Le monde de demain vu par Julie Bernier : une utopie réalisable Citoyens, nous avons le pouvoir de changer les choses....

Le chef cuisinier propose cinquante recettes, de l'entrée au dessert, de plats typiques du nord de la France et de créations utilisant les produits phares de la région : le maroilles, la bière, les chicons, la Saint-Jacques étaploise ou encore la chicorée. ©Electre 2019

80 recettes s'inspirant des univers des jeux vidéo et des films d'heroic fantasy, pour préparer des pâtisseries ensorcelantes, des galettes de sarrazin de Kaamelot, des desserts en anneaux de Hobbits, des tartines de chèvre de Radagast... ©Electre 2016

Des recettes simples ou sophistiquées, salées ou sucrées, à base de quinoa ou d'autres graines : salade quinoa, carottes et poulet, croquettes de chèvre au tournesol, boeuf mariné au sésame, crème mangue-coco aux graines de chia, etc. ©Electre 2016

Après une courte introduction, des recettes de petits fours salés et sucrés, à déguster secs ou frais, se succèdent. Electre 2015

Un guide avec des informations et des conseils pour vivre une grossesse sereine et épanouie, de la fécondation à la naissance. Electre 2015

200 feuillets recto-verso et 25 modèles de pliages expliqués en pas à pas autour du thème de Noël : petites étoiles, père Noël, sapin, bonhomme de neige, botte de Noël, etc. ©Electre 2018