Plus de cent recettes à base d'écorces, de feuilles, de baies, de fleurs et autres végétaux : muffins aux myrtilles, abricots rôtis au chocolat, panacotta végétale au lichen, smoothie à la sève de bouleau, entre autres. ©Electre 2023

Un voyage le long du canal du Midi qui serpente, depuis Agde jusqu'à Toulouse, au milieu des vignes du Languedoc et du Minervois, des terres arides des Corbières et de la plaine du Lauragais.

Séries de questions-réponses classées par thème, pour tester ses connaissances sur le département, son histoire, sa géographie, son milieu naturel, son patrimoine, etc.

Compilation de chansons de férias

Guide touristique sur le Limousin, qui regroupe les départements de la Haute-Vienne, de la Creuse et de la Corrèze. Une multitude de "pays" le composent : les Marches, la Combraille, le pays d'Aubusson, etc. Chacun a sa particularité, son histoire, son caractère.

Histoire de la reconquête de la cigogne blanche dans de nombreuses régions de France telles que l'Alsace, l'Aquitaine, le Centre, le Poitou-Charentes et la Normandie. Donne les détails des phénomènes naturels et des actions humaines qui ont favorisé l'expansion de ces populations.

Guide pour identifier et connaître la biologie et l'écologie de toutes les tortues aquatiques, palustres et terrestres vivant en France, ainsi que celles qui y ont été introduites. Après des informations générales sur les tortues (originesmorphologie, reproduction, conservation...), chaque espèce est décrite (répartition, description, cycle de vie, habitat, alimentation, statut).

Histoire et évolution de la ville de Bordeaux sur deux millénaires, de la cité celte de Burdigala à la métropole actuelle, en passant par le commerce triangulaire qui fit sa fortune au XVIIIe siècle.

500 entrées sur l'histoire, le décor peint et sculpté de la grotte, les vestiges archéologiques qui y ont été retrouvés, mais aussi la vie quotidienne des hommes préhistoriques à l'époque de Lascaux.

Séries de questions-réponses classées par thème, pour tester ses connaissances sur le département, son histoire, sa géographie, son milieu naturel, son patrimoine, etc.

Promenade à travers Aix-en-Provence à la découverte de son patrimoine et de son histoire depuis l'Antiquité.

Découvertes du Pays basque : de la Côte aux hautes vallées de la Soule, de l'Adour à la Bidassoa et à San Sebastian, mais également les aspects les plus remarquables et insolites du Pays basque espagnol.

Présente une étude historique des gentilhommes gascons dont le plus illustre reste d'Artagnan. Sont décrites les caractéristiques de cette noblesse provinciale dont les principaux représentants font l'objet de portraits détaillés.

Synthèse sur l'art des jardins de l'Antiquité à la fin du XXe siècle, en passant par le monde islamique, l'Extrême-Orient, le Moyen Age, la Renaissance en Italie, en France en Grande-Bretagne, à l'âge baroque, etc.