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Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
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Année de parution :
2001
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157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 x 27 cm
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Année de parution :
1996
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2023
Cet ouvrage, qui est depuis plus de trente ans une référence dans le domaine, est un véritable précis d'oenologie pratique, qui aborde tous les aspects de la science du vin : l'élaboration, l'élevage, la conservation, etc. Il constitue un ouvrage de référence pour tous les professionnels du vin confrontés à des questions pratiques, et un manuel d'apprentissage des pratiques oenologiques pour les étudiants. Outre l'actualisation de la partie sur les levures, cette nouvelle édition propose des outils de diagnostic des différents type de vin.
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Editeur :
Collection :
Oenologie
Pratiques vitivinicoles
Importance matérielle :
1 vol. (XVI-399 p.) : ill. : 24 cm
9782100860722
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Auteurs :
Année de parution :
1996
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (155 p.) : ill. : 22 cm
9782841930272
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Aux sources de l'Histoire
Auteurs :
Année de parution :
1996
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Importance matérielle :
364 p.-XVI p. de pl. : couv. ill. en coul. : 22 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1988
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Editeur :
Importance matérielle :
275 p. : ill., couv. ill. : 24 cm
9782906483101
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Collection :
Aux sources du mystère
Importance matérielle :
187 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782841930036
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Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Collection :
Aventures
Importance matérielle :
188 p.-[12] p. de pl. : couv. ill. en coul. : 25 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Collection :
Aventures
Importance matérielle :
301 p. : 12 p. de pl. : 25 cm
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Ha 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
233 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782841930197
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (XVII-237 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782100495986
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Série Gestion
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
Pratiques vitivinicoles
Importance matérielle :
1 vol. (XI-186 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782100489329
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Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1995
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Documents
Importance matérielle :
383 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
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Série Gestion
Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
Pratiques vitivinicoles
Importance matérielle :
IX-246 p. : ill., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782100070169
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Bi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1995
Collection l'autre histoire
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Editeur :
Collection :
Collection L'Autre histoire
Importance matérielle :
173 p.-VIII p. de pl. : couv. ill. en coul. : 22 cm
2-84193-023-8
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1995
Faut-il encore croire aux vampires? Bien sûr, sauf que ce mythe vieux comme l'humanité avait besoin d'un sacré dépoussiérage, d'une relecture moderne. Une enquête qui établit un lien étonnant entre sexualité et vampirisme.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (287 p.-16 pl.) : 22 cm
9782841930012
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Bm 0 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2014
Détails
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [21] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782954802107
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Auteurs :
Année de parution :
1954
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Auteurs :
Année de parution :
1951
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Collection :
Liturgie vivante
Importance matérielle :
1 vol. (22 p.) : 22 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1940
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Auteurs :
Année de parution :
1947
Détails
Importance matérielle :
1 vol. (24 p.) : 15 cm
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Auteurs :
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Importance matérielle :
1 vol. (73 p.) : 16 cm
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Année de parution :
1941
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Année de parution :
1957
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1947
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Collection :
Liturgie vivante
Importance matérielle :
1 vol. (8 p.) : 15 cm
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Collection :
Liturgie vivante
Importance matérielle :
1 vol. (20 p.) : 15 cm
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Année de parution :
1949
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Année de parution :
1949
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Auteurs :
Année de parution :
1945
Acolytat : Brochures de formation pour les Acolytes paraissant sous la direction du Chanoine R. Hoornaert. Annexe séparée dans le livre : Supplément au Cérémonial pour les acolytes
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