500 recettes salées et sucrées à préparer au barbecue : crevettes grillées, travers de porc épicés, saumon fumé à la cassonade. Elles sont accompagnées de conseils relatifs au choix des ingrédients et du matériel et de toutes les techniques de base pour la préparation, la marinade et la cuisson des grillades, etc. ©Electre 2016

A partir de 1.000 photographies anciennes et de documents d'archives, l'ouvrage relate l'insurrection de la capitale contre l'occupant, à travers les combats et l'organisation de la Résistance jusqu'à l'arrivée des Alliés. Electre 2014

Les auteurs rendent hommage à l'un des plus grands opéras au monde, l'un par la photographie d'art, le dévoilement des caractéristiques architecturales, l'autre par son histoire, sa construction, ses acteurs, chorégraphes, décorateurs...

Ce livre est conçu comme un reportage dans les coulisses de la Comédie-Française, un journal de bord de la vie quotidienne : des sous-sols à la coupole, du bureau de l'administrateur général aux différents ateliers, des loges à la cantine... Mi-enquête, mi-documentaire, le livre se veut résolument moderne, contemporain, croqué sur le vif – sans se priver de références à l'histoire et au passé de cette scène mythique du théâtre français. En immersion de septembre à décembre 2015, Laetitia Cénac, auteur, et Damien Roudeau, illustrateur, se sont mêlés aux acteurs et aux techniciens, le temps d'une saison, pour raconter sur un mode enlevé et didactique le fonctionnement de la maison de Molière.

500 recettes faciles adaptées à la vie étudiante avec, au menu notamment : papillotes de cabillaud au couscous, saucisses grillées et polenta crémeuse, boeuf en daube façon grand-mère, tartines gratinées façon pizza, penne aux tomates et aux haricots rouges, dhal aux épinards, rondelles d'ananas caramélisées ou encore petits cookies aux pépites de chocolat. ©Electre 2015

Le but de cet ouvrage est de montrer aux jeunes et à leurs parents qu'il est possible de réussir un projet de vie sans avoir le bac et ces diplômes qui sont devenus une dictature de la réussite. Chacun peut valoriser ses atouts et se centrer sur ses qualités et les développer pour une meilleure connaissance de soi. ©Electre 2016

18 affaires criminelles et leurs procès sont présentés : l'affaire Dreyfus, le scandale de Stavisky, les répliques de Landru, les dénégations de Maurice Papon, etc. Contient des fac-similés de photographies, d'articles de journaux, de lettres et autres documents liés aux affaires. ©Electre 2015

Un portrait du couturier présentant ses sources d'inspiration, ses collaborations avec des personnalités du monde de la musique, de la danse et du cinéma, son esthétique, etc. Electre 2015

Un album de photographies de concerts rock, de Chuck Berry à David Bowie, en passant par Bob Dylan, Mick Jagger, Iggy Pop, Lou Reed ou Bruce Springsteen. ©Electre 2016

Si on apprend beaucoup de ses réflexions sur le monde du vin, on s'amuse également de ses nombreuses anecdotes et de ses comparaisons brillantes et cocasses. Qu'est-ce qui différencie Lafite et Mouton ? Comment lire les étiquettes de vin allemand ? Quels sont les champagnes accessibles (ou décidément pas) ? Que boire avec les cuisines asiatiques ? Par quel miracle l'expression vin californien a-t-elle cessé d'être un oxymore ? Voilà quelques-unes des questions auxquelles ce recueil instructif et réjouissant permet de répondre en toute subjectivité car, pour McInerney, le goût du vin doit rester une affaire hautement sentimentale. Jay McInerney, né en 1955, a obtenu un énorme succès avec son premier roman Bright Lights, Big City (1984). Il est aussi l'auteur de Trente Ans et des poussières (1992), roman auquel il donnera une suite située après le 11 septembre avec La Belle Vie (2007).-

Près de 300 activités ludiques pour se familiariser avec les sciences. ©Electre 2019

Des informations pour découvrir l'espace, l'astronomie et l'astrophysique, avec des anecdotes amusantes. Elles livrent des détails sur le décollage des fusées, les débris de satellites, la tenue d'un cosmonaute, la gravité ou encore les plus grosses étoiles jamais découvertes. ©Electre 2019

Des recettes salées et sucrées, pour découvrir les cuisines méditerranéennes et orientales avec des tajines de volaille, de boeuf, de veau, de porc, d'agneau, des tajines de la mer, de légumes secs, de légumes et de fruits. ©Electre 2015

Sur le mode humoristique, cet ouvrage répertorie et traite des joies et des soucis quotidiens auxquels sont confrontées les mères d'aujourd'hui. D'un point de vue pratique et ludique, la réalisation de déguisements et de décorations ou encore la confection de plats cuisinés sont expliquées étape par étape. Avec des conseils pour se détendre après une dure journée. Electre 2014

En 1789, Laurent Lecointre, négociant en drap prospère, s'enthousiasme pour la Révolution naissante. Patriote zélé, il s'engage dans l'action publique et participe aux Journées de Versailles, au procès de Marie-Antoinette, ou à la chute de Robespierre. (Electre)

Cet ouvrage graphique et ludique offre des techniques précieuses destinées à se reconnecter avec sa voix intérieure. Le lecteur se confronte à ses hésitations, à ses peurs au travers d'expériences et de citations d'artistes afin de trouver sa passion et se trouver soi-même. ©Electre 2018

Depuis quinze ans, la télévision américaine vit ce que Brett Martin appelle un troisième âge d?or (le premier fut causé par l?effervescence liée à l?apparition du média ; le deuxième correspondit au début des années 80 à un bref moment d?excellence). Son livre raconte comment un média jadis méprisé est devenu objet de toutes les passions avec des séries comme Les Soprano, The Wire et Mad Men, entre autres. Il dresse le portrait des hommes tourmentés grâce à qui cette révolution a été possible. Les tourments des personnages que sont Tony Soprano, McNulty, Don Draper ou Walter White font écho à ceux de leurs créateurs : David Chase, David Simon, Matthew Weiner et Vince Gilligan. Ces derniers ont eux-mêmes en commun leurs fêlures, leurs parcours atypiques, leur ténacité, leur réussite et leur volonté de mettre au premier plan le statut d?auteur. Brett Martin a choisi de concentrer sa réflexion sur les séries dramatiques des chaînes indépendantes comme HBO qui mettent en scène des hommes de pouvoir confrontés à leurs faiblesses et à leurs doutes. Il nous entraîne dans les coulisses de la création des grandes séries, des bureaux des producteurs à la writer?s room où se construit quotidiennement l?architecture de l?épisode. Ce livre se nourrit d?interviews, d?anecdotes et d?une connaissance extrêmement documentée du média et de son histoire, pour nous raconter, avec humour et sans complaisance, pourquoi et comment une révolution a eu lieu sur nos petits écrans. Brett Martin est journaliste pour le magazine GQ. Il écrit aussi pour Vanity Fair, The New Yorker, The New York Times, Bon Appétit, Food & Wine ? Son livre, Difficult Men: Behind the Scenes of a Creative Revolution, From The Sopranos and The Wire to Mad Men and Breaking Bad, a été publié aux États-Unis en juillet 2013 chez The Penguin Press

Pour la 20e édition du concours de vins bio Amphore, les auteurs présentent 450 vins, pour la plupart français, dégustés et notés par un jury composé d'une centaine de professionnels. Chaque vin est présenté selon son domaine, son type de viticulture, son potentiel de garde, son prix, et avec des conseils de dégustation. ©Electre 2016

500 recettes illustrées de cupcakes et muffins sucrés ou salés, pour toutes les occasions : cupcakes pomme-cannelle, cupcakes rhum-raisin, mini cupcakes de Noël, muffins spécial Halloween. Toutes les recettes sont accompagnées de variantes et de conseils relatifs au choix des ingrédients et du matériel, à la décoration des gâteaux.

Chaque ange ou démon est associé à un jour de l'année et à une recette. Gabriel, associé au bélier, est à l'origine du scotch broth, Lilith donne naissance aux voluptueuses tartelettes aux épices et Satan à la palette du diable. Au total 45 recettes mêlant gourmandise et légendes.

Présentation de 75 artistes innovants qui ont marqué l'histoire du XXe siècle, de P. Picasso à J. Koons, en passant par G. Braque, V. Kandinsky ou D. Hirst. ©Electre 2016

Le commissaire-priseur intervenant dans l'émission télévisée Affaire conclue revisite l'histoire de 80 objets, détaillant leur usage et leur signification. Il explique les caractéristiques des différents styles décoratifs, du XVIe au XXe siècle, donne des estimations de prix et livre ses astuces pour chiner des pièces d'intérêt. ©Electre 2023

Une créatrice, une technicienne et une styliste proposent de créer 30 objets ornés de feuilles d'or : des pendentifs en nacre recouverts d'or, un paravent mordoré, un vieux vase recyclé, etc. Pour chaque création, sont précisés les étapes de la réalisation, les fiches techniques correspondantes, le degré de difficulté et le temps nécessaire. ©Electre 2022

Recettes de cookies et autres petits gâteaux sucrés ou salés du monde entier, pour toutes les occasions : macarons, cookies, tuiles, palets, etc. Avec un historique, les ustensiles indispensables, les ingrédients et des conseils de base. ©Electre 2016

Le chef cuisinier propose 40 recettes originales de sandwichs à base de nombreuses variétés de pains : jambon-beurre, croque-monsieur, sandwich façon sushi, naan chaud aux fruits parfumés, pain suédois-crabe, etc.

Comment ne pas succomber à tous ces succulents desserts anglo-saxons : cheesecakes, brownies, cookies, carrot cakes, muffins, scones, pancakes, crumbles, cupcakes, donuts... Très faciles à réaliser, pour régaler petits et grands avec des délices venus d'ailleurs. Après un parcours partagé entre les arts plastiques et la cuisine (www.artetcuisine.fr), Tiphaine Campet est aujourd'hui journaliste, rédactrice et auteure culinaire. Elle travaille notamment à la rédaction du magazine culinaire Zeste, pour lequel elle conçoit et rédige des recettes. Après Tout Fondue, Tout Crêpes et galettes, elle est l'auteure de Happy smoothies dans la collection des "Irrésistibles".