A un moment où l'enseignement littéraire serait en crise, une idée guide les auteurs de ce livre : la nécessité d'enseigner la littérature, à la fois comme un facteur d'épanouissement personnel, comme un plaisir et comme un besoin pour la société tout entière. Cet ouvrage dresse l'état des lieux de cet enseignement, en France et au sein de l'Europe. Il en retrace l'histoire depuis ses origines, mettant ainsi en perspective la situation contemporaine des Lettres dans l'Ecole. Il en développe les enjeux et les démarches, cruciaux pour notre présent. Ce plaidoyer en faveur d'une certaine idée de l'enseignement littéraire tente d'expliciter les enjeux d'une pratique bien vivante aujourd'hui mais vivement soumise à débat

Des journaux quotidiens aux livres d'Histoire, en passant par les fictions littéraires, les paraboles religieuses,...le récit accompagne la vie de tout un chacun. L'auteur se propose d'analyser ici ses structures constitutives.

Cet ouvrage traite de l'histoire, de la géographie, de l'organisation sociale, économique et commerciale du vignoble et se termine par quelques recettes de cuisine.